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いよいよ二高校舎の…
仙台のお父さん
５連続四球って。
かつどンさん
ぬくぬく やってみ… ヌックヌクさん
脱力・・・そして明… なじるしさん
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2008年01月11日
テーマ： 『★圧力鍋で簡単クッキング★』(18)
カテゴリ： おかず＆食べ物
圧力鍋で作るカレー。
煮込み時間は７分ってとこでしょうか。
タマネギは炒めて、肉も焦げ色をつけてワインでまぶしてから
野菜と一緒に煮込みました。
肉はトロトロとまではいきませんね。
柔らかさを極めるにはも10分は煮足すべきかも？
野菜から出る想像を超える甘みを想定して、
ルーは辛めに。
中辛の市販ルーに唐辛子とカレー粉をジャンジャン足してやりました。
それでも辛すぎることはありません。
蜂蜜やリンゴやチョコレートの隠し味なんかも必要無し。
ガス代以外の節約とはうれしい収穫！
ああ、やっぱりお鍋様の虜かも･･･
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Re:お鍋の奴隷(01/11)
うさぎ5519
さん
お鍋の誘惑が…(+_+)
(2008年01月11日 17時36分30秒)
Re[1]:お鍋の奴隷(01/11)
LUMI姉
さん
うさぎ5519さん
こんにちは！
＞お鍋の誘惑が…(+_+)
-----
感じる？お鍋様の誘惑香･･･
やたらでかくて掃除も大変なお鍋様もやるときはやる。
古いボールをひとつ捨ててどんどん手前に出されていくのでした･･･
(2008年01月11日 18時37分48秒)
こんにちは！
＞お鍋の誘惑が…(+_+)
-----
感じる？お鍋様の誘惑香･･･
やたらでかくて掃除も大変なお鍋様もやるときはやる。
古いボールをひとつ捨ててどんどん手前に出されていくのでした･･･
(2008年01月11日 18時37分48秒)
Re:お鍋の奴隷(01/11)
なじるし
さん
そんなにあっという間に作れちゃうの？！
うそ～～～～～～っ
ハハからもらった無水鍋費用を使い込んでしまったので、圧力までもたどりつけないわたしですけど、節約は時間もですね！
(2008年01月12日 13時07分43秒)
うそ～～～～～～っ
ハハからもらった無水鍋費用を使い込んでしまったので、圧力までもたどりつけないわたしですけど、節約は時間もですね！
(2008年01月12日 13時07分43秒)
Re:お鍋の奴隷(01/11)
rakku0293
さん
7分でカレーが！すごいですね。省エネも、うれしいですね。味もいいし。いいことずくめですね。
(2008年01月13日 14時50分58秒)
Re[1]:お鍋の奴隷(01/11)
LUMI姉
さん
なじるしさん
こんにちは！
＞そんなにあっという間に作れちゃうの？！
＞うそ～～～～～～っ
＞ハハからもらった無水鍋費用を使い込んでしまったので、圧力までもたどりつけないわたしですけど、節約は時間もですね！
-----
私の料理論だと半端な短縮時間は何の意味も持たないと思っていたのですが、やりたかったお稽古ごとなど浮かんでしまいました。
お母さんからおこずかいですか？良いお母さん。
我が家では有り得ません。
(2008年01月13日 16時48分31秒)
こんにちは！
＞そんなにあっという間に作れちゃうの？！
＞うそ～～～～～～っ
＞ハハからもらった無水鍋費用を使い込んでしまったので、圧力までもたどりつけないわたしですけど、節約は時間もですね！
-----
私の料理論だと半端な短縮時間は何の意味も持たないと思っていたのですが、やりたかったお稽古ごとなど浮かんでしまいました。
お母さんからおこずかいですか？良いお母さん。
我が家では有り得ません。
(2008年01月13日 16時48分31秒)
Re[1]:お鍋の奴隷(01/11)
LUMI姉
さん
rakku0293さん
こんにちは！
＞7分でカレーが！すごいですね。省エネも、うれしいですね。味もいいし。いいことずくめですね。
-----
カレーの場合、普通に作っても悩まずできるものだから特に良かったのかも？
野菜が大きいのがうれしいですよ！ (2008年01月13日 16時49分34秒)
こんにちは！
＞7分でカレーが！すごいですね。省エネも、うれしいですね。味もいいし。いいことずくめですね。
-----
カレーの場合、普通に作っても悩まずできるものだから特に良かったのかも？
野菜が大きいのがうれしいですよ！ (2008年01月13日 16時49分34秒)
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