気ままにＤＩＡＲＹ

『早稲田大学競走部のおいしい寮めし』　

【送料無料】早稲田大学競走部のおいしい寮めし

図書館で借りてきました。

話題のレシピ本のひとつですね。

人気があって去年暮れに予約して２カ月、ようやく順番が回ってきました。

バランスのとれた食事。決して特別でめずらしいメニューではないけど

その分手間をかけて、カロリーを抑える工夫満載の調理がされています。

陸上をしてる長男としては出来ればこんな食事をしたいらしい。

実は図書館に予約をしたのは長男。

無言のプレッシャーです。

高野豆腐をつかった高たんぱく低カロリーの食事。野菜もバランスよく

とれるメニューがいろいろと。高価な食材を用意しなくていいところはいいですね。

この本をきっかけに大豆食品を見直して、より積極的に使うようになりました。

体を作りたい長男だけでなく、女性にも優しくて

大豆イソフラボン、私にもとっても良さそうですものね。

本の通りには出来ないけど、たまにレシピ本をみると刺激にはなりますね。