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母の日なのであるものでロールケーキ作ろうと思って

ホットケーキミックス
卵
牛乳
ココア

で作ろうと試みた。
もちろんレシピはない。

んで、オーブンで焼いてる間の時間に
暇になったからクックパッドで作り方みたのよ。

私が想像もできない作り方だということに気がついて

あー…これ生地はボロボロだなぁと思いつつ
でも成功したりして…とか期待してまして。

スポンジは型から離れたけれど
いざ生クリームをつけてくるっとまわそうとしたら

ぼろっと…

崩れてしまいまして…

しかたなく長方形の三段ケーキとなりました。
生クリームで見た目をカバーできたのが不幸中の幸いです。

おっかぁ喜んでくれっかなぁ

と思ったら母帰宅、ケーキをみせたら喜んでくれました。

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