物価が安いんですね。
驚きます。。。

>暗くて何食べてる見えない、、見ないようにして口に入れる
笑えます~若い頃に流行った 闇鍋 みたい^^
(2012.09.06 07:11:23)

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カテゴリ: 2012年ベトナム旅行
ベトナム旅行3日目 2012年8月12日

Part3 戦争証跡博物館に行ったあと、スーパーに行き、お土産を買ったり

、、ベトナムはビールや、ジュース安いね、、スーパーで333(バーバーバー)

10000VNDしません、、、40円以下、、、コーラなんか20円くらい

P1030556_R.JPG
P1030557_R.JPG
なんて良心的な価格なんでしょう~ビールの安い国お土産にベトナムコーヒーやらカシューナッツ、ライスペーパー、、、
色々買いこむ、、、その後、、、友人宅へ帰宅、、、、

帰宅してからTちゃんが市場で買ったマンゴーやマンゴスチン、釈迦頭を切って



P1030560_R.JPG

奥様の友人の旦那さん、、、お仕事がまだ終わっていないようで、、、
奥様の友人が、美味しいグルメがあると、、、、友達のTちゃんそれが

好きなんだって、、孵化玉、、、なんでしょ~それ、、、、

アヒルの卵で孵化直前の、、、茹で卵? 茹で生まれ直前、、

ベトナムではホビロンとかって言うそうです、、、近くの道路沿いに暗くなってから

オバチャンが短時間だけ営業してるらしいんだけど、前日に行ってみたら品切れに

なったのかオバチャンの姿はなく、、8月12日の夕方、暗くなってから行ってみた、、、

営業しておりました、、、いや~そこに行く前から奥様、、オトウ、、

食べれる?娘は食べれるよって言っています、、、、

確かに娘、変わった物、、食べるもんぁ~、、、昨年の韓国旅行でも



取り合えず人数分注文、、、、

頼んでからちょっと待つ、、、温かい卵が出されました、、、、、

スプーンでコツコツと殻を割って、、、食べるみたい、、、、、

P1030563_R.JPG

この場所は交通量の多い道路沿いなんだけど街灯とかもなくかなり暗いです、、、、

最初にTちゃん何のためらいもなく食べておりました、、、



奥様も食べ始めたよ、、、娘も、、、オトウもワイルドになるぜぇ~って、、、

殻を割りました、、P1030568_R.JPG
写真では見えますが現場では良く見えないんです、、、、

まぁ、、見えないほうがいいと思います、、、写真に写ってる薄皮みたいな中に

食す部分が入っています、、、、写真が中身が撮れたのが無かったんですが、、、、

ネットから引っ張ってきました、、、、

takama_jugem_jp.jpg
薬味のような香辛料を入れて頂く、、、、

感想、、、暗くて何食べてる見えない、、見ないようにして口に入れる、、
うぅ~ん、、、お肉、鳥、、柔らかい、、無茶苦茶、、若鳥、いや、ヒナ鳥かぁ~
ヒナより若いんだよなぁ~、、ふにゃふにゃって感じの柔らかさではなく、、、
凄い、、超若いみたいなお肉の感食、更にスプーンですくって口に入れると
今度はお肉って感じじゃなく、卵の黄身みたいな、、、更にすくって口の中へ
今度は柔らかい骨みたいな、、軟骨って感じ、、、、
総合的な感想、味は美味しい、、、でもマジマジと見ながら食べられる
ほどワイルドにはなれませんでした、、、、

食べた感想は皆、、まちまち、、孵化の状態によって様々だと言う感じ、、
娘は毛があったと言っていました、、、奥様は全然黄身っぽい感じはしなかった
、、
食べ終えたあと、飲食店へ、、、行く、、

サイゴンビールを飲む、、、P1030570_R.JPG
娘がお肉食べたいって、、お肉を頼む
P1030571_R.JPG
友人の旦那さんも仕事を終えたらしく、、、
飲食店で合流、、、、
それから飲食店のハシゴ、、、、
次はこの店、ローカルな感じです、、、、
P1030573_R.JPG
何種類か料理を頼みました、、、、
サイゴンビールもじゃんじゃん飲んで
氷入りのビール、、タイとかも氷とか入ってる、、なんかいいなぁ~

揚げ豆腐、P1030577_R.JPG
P1030585_R.JPG
マムトムとかってエビを何かしたようなタレを付けて頂くらしい、、、この
タレちょっと癖ってか、臭うってかなんか妙な風味です、、、
友人夫妻曰く食事後もかなりニオイが体につくらしい、、、
それから、メニューみてフロッグ、、、、
カエルちゃん発見、、、オトウ1人じゃ食べる勇気ないけど、、
娘にどう食べてみるって言ったらうん、、食べるって、、
カエルを頼む、、なんか店の奥に透明の水槽のようなケース、、
頼んだら店員がそこで何かしてたからきっとそこに生きたカエルちゃん
がいたと思われます、、食べる前に見る勇気なし、何ちゃってワイルドです、、、
カエルちゃん調理されて出てきました、、、
P1030579_R.JPG
話ではカエルは鳥肉みたいな感じだと聞いたことはありますが、、、
娘が食べた後に頂きます、、P1030586_R.JPG
あぁ~なるほど、、やはり例えるなら鳥肉っぽいですね、、、、
臭みもなく美味しいです、、、

これを食べてる頃は日本じゃ夜中の2時頃です。。。

それからイカの炒め物P1030578_R.JPG
美味しいです、、、

何か食べてるとちょこちょこ見えるものがある、、ヤモリみたいのが結構います、、、
それからやたらデカイのがちょろちょろ、、、
日本で飲食店で食べてる最中に見たことないけど、、、
お~何かすげーなぁ~、、不思議と驚かなかった、旅だからかもしれない、、、
それから海老、、、
P1030583_R.JPG
これも美味しかった、、

ベトナムに泊まるのはこの日が最終日、、明日はカンボジアへ向かいます。。

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Last updated  2012.09.05 23:28:34
コメント(10) | コメントを書く


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Re:ベトナム3日目Part3  勇気のいるディナー(09/05)  
磯トンボ  さん

Re:ベトナム3日目Part3  勇気のいるディナー(09/05)  
うぎゃー!
ホビロン。。。スゴイ。。。
私はダメです(T-T)
娘さん、すごいなぁ尊敬ですよ!
食べずして、の人生よりは何でも挑戦!の人生がイイですよね!

カエルなら食べられそう(笑)

(2012.09.06 16:02:55)

Re:ベトナム3日目Part3  勇気のいるディナー(09/05)  
あわわ・・・
生まれる前のはダメです~(><)
勇気ないです~。
娘さんすごい~!

カエルは大丈夫かも(食べたことないけど)
(2012.09.06 20:52:30)

Re:ベトナム3日目Part3  勇気のいるディナー(09/05)  
ぎゅうまおママ さん
ベトナム旅行記、楽しく拝見しています♪

こ、これは・・・かなり勇気が要りますね(汗)
私もこれだと見るのも覚悟いるし、ましてや食べるだなんて~~(>_<)
以前北京でサソリが出ましたが、アレも見るのもNGでした。
よくTVで虫を食べたりするのを見るけど、卵よりもっとムリ!!

でもカエルは以前食べた事があって、鶏肉っていうのもうなずけて・・・
しかもすごく美味しかったのでまたいつか食べたいなって思えるくらいです♪ (2012.09.06 21:41:38)

Re:ベトナム3日目Part3  勇気のいるディナー(09/05)  
TOMOMI  さん
カエルの火加減絶妙で美味しかったネ~!!
あぁ、皆で過ごした時間楽しすぎ&快適すぎでしたー涙
孵化玉子は大好きだけど、ひとりで食べに行く気はしません、
うちの夫は相変わらず食べたくない、っと(ビビリ君)w
今度は皆でインドカリーを食べましょう笑 (2012.09.07 02:59:12)

Re[1]:ベトナム3日目Part3  勇気のいるディナー(09/05)  
reisa1017  さん
磯トンボさん
>物価が安いんですね。
>驚きます。。。

>>暗くて何食べてる見えない、、見ないようにして口に入れる
>笑えます~若い頃に流行った 闇鍋 みたい^^

-----
物価は安いですね、、飲み物は特に安い気がします、、、
タイもビールとか安いけどそれ以上安いと思います、、

闇鍋と言うのが流行ったんですか、、、
世の中の食べ物、見た感じでこりゃ~駄目だって
思う食べ物って多いけど、味的に食べれる物も多いきがしました。。。 (2012.09.07 18:06:42)

Re[1]:ベトナム3日目Part3  勇気のいるディナー(09/05)  
reisa1017  さん
しろこちゃまさん
>うぎゃー!
>ホビロン。。。スゴイ。。。
>私はダメです(T-T)
>娘さん、すごいなぁ尊敬ですよ!
>食べずして、の人生よりは何でも挑戦!の人生がイイですよね!

>カエルなら食べられそう(笑)


-----
スゴイですよね、、ガイドブックなどにのってましたが
、、ちょっと無理だと思っていましたが、、
食べました、、ワイルドでしょ~、、
旅を何度かして、見てくれで判断しないで、、
チャレンジしてみるのもいいかなぁ~なんて最近思うんです。 (2012.09.07 18:11:12)

Re[1]:ベトナム3日目Part3  勇気のいるディナー(09/05)  
reisa1017  さん
ななももママ39。さん
>あわわ・・・
>生まれる前のはダメです~(><)
>勇気ないです~。
>娘さんすごい~!

>カエルは大丈夫かも(食べたことないけど)

-----
結構ウチの奥様と娘はトライするんですよ、、
台湾でも臭いの豆腐とか食べてたし、、、
自分は豚足って苦手なんだけど2人とも好きなんです、、

まぁ、、日本じゃカエルとかってあまりないし、、
あってもわざわざ食べる気にならないけど、、
旅の思いでって感じです。。。 (2012.09.07 18:28:45)

Re[1]:ベトナム3日目Part3  勇気のいるディナー(09/05)  
reisa1017  さん
ぎゅうまおママさん
>ベトナム旅行記、楽しく拝見しています♪

>こ、これは・・・かなり勇気が要りますね(汗)
>私もこれだと見るのも覚悟いるし、ましてや食べるだなんて~~(&gt;_&lt;)
>以前北京でサソリが出ましたが、アレも見るのもNGでした。
>よくTVで虫を食べたりするのを見るけど、卵よりもっとムリ!!

>でもカエルは以前食べた事があって、鶏肉っていうのもうなずけて・・・
>しかもすごく美味しかったのでまたいつか食べたいなって思えるくらいです♪
-----
訪問ありがとうございます。。

確かに妙な形してるし、食べるなんてって確かにそう
思います。。でも取り合えづ食べてみました、、、
わりと普段の食生活で普通に食べてれば、、うぎゃ~
なんて思わないんでしょうね。。タコって普通に食べて
いますが、、あれもうぎゃ~って感じですよ、、、
サソリは食べたことありませんが、、
虫でイナゴなら食べたことあります。。。

虫でも幼虫のようなのは無理かも。。。
カエル食べたことあるんですね。。。
カエルは美味しかったです、、他にもコメントくれた
方でカエルなら食べれそうって言う人も多いです。 (2012.09.07 18:50:22)

Re[1]:ベトナム3日目Part3  勇気のいるディナー(09/05)  
reisa1017  さん
TOMOMI さん
>カエルの火加減絶妙で美味しかったネ~!!
>あぁ、皆で過ごした時間楽しすぎ&快適すぎでしたー涙
>孵化玉子は大好きだけど、ひとりで食べに行く気はしません、
>うちの夫は相変わらず食べたくない、っと(ビビリ君)w
>今度は皆でインドカリーを食べましょう笑
-----
カエルも初めて食べてみましたが、火加減が良かったから
特に美味しく感じたね~、、
あっと言う間に滞在時間が過ぎてしまいました、、、
メコン川ツアー、皆でビール飲んで食事して
話をしながら、ビール飲んで、凄い楽しかったよ~、、
孵化玉子も、食べてブログネタに最高、、、
孵化玉子、、数年前の自分じゃ絶対無理だったと思う、、
インドカリー、、ナン、タンドリーチキン、、
美味しいお店連れてって~~。。。
(2012.09.07 19:06:56)

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