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2007/07/07
テーマ： 今夜のばんごはん(50755)
カテゴリ： カテゴリ未分類
２００６年のイヤーブックのアンケートで、
ヒラの嫌いな食べ物は、『しいたけ』 でした。
じつは、私も子供のころ、しいたけが嫌いでした。
だんだんと食べれるようになりましたが、
けっこう、しいたけ嫌いな人がいると思いまして、
今夜はしいたけの嫌いな人でもきっと食べれる、
『しいたけの肉詰め』です。
ひき肉に、たまねぎのみじん切り、塩、こしょうを入れて混ぜます。
つなぎに、玉子もすこし入れました。
ひき肉を詰めます。
これに、小麦粉、玉子、パン粉をつけます。
油で揚げて、半分にきりました。
手前から、ポテトフライ、しいたけの肉詰め、ささみのフライです。
フライ定食になりました。
しいたけの肉詰めは、お醤油のほうが合うかも。
白く見えるのがしいたけ。
こうやって、写真でみるとチーズみたいですね。
これなら、ヒラも食べれると思うんだけどなぁ～
ヒラの嫌いな食べ物は、『しいたけ』 でした。
じつは、私も子供のころ、しいたけが嫌いでした。
だんだんと食べれるようになりましたが、
けっこう、しいたけ嫌いな人がいると思いまして、
今夜はしいたけの嫌いな人でもきっと食べれる、
『しいたけの肉詰め』です。
ひき肉に、たまねぎのみじん切り、塩、こしょうを入れて混ぜます。
つなぎに、玉子もすこし入れました。
ひき肉を詰めます。
これに、小麦粉、玉子、パン粉をつけます。
油で揚げて、半分にきりました。
手前から、ポテトフライ、しいたけの肉詰め、ささみのフライです。
フライ定食になりました。
しいたけの肉詰めは、お醤油のほうが合うかも。
白く見えるのがしいたけ。
こうやって、写真でみるとチーズみたいですね。
これなら、ヒラも食べれると思うんだけどなぁ～
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Last updated
2007/07/07 09:01:50 PM
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