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2009年10月の記事
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ピーナツの収穫と芋掘り
ann農園は今収穫の真っ盛りです。今年 落花生は６００個植えました。収穫はちょっと大変です。 落花生は一つの種から一株最高７０個ぐらいついていました。 収穫した落花生８ｋｇは泥付きのままお友だちのところへ行きました。この時期だけのゆで落花生は美味しいですよ。 残りは洗って天日干しにしてお茶やさんに持っていき煎ってもらいます。 サツマイモも良く育ってくれました。１本の苗からこんなにたくさんつきました。 今日は蕎麦かりとサツマイモを収穫します。その後 畑を整えて小麦の種まき タマネギの植え付け そしてキヌサヤスナップエンドウの種まきと１１月も忙しそうです。
October 29, 2009
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お芋のお菓子
サツマイモと紅玉でお菓子を作りました。生地はクッキー生地家族に人気です。留学中の娘が大好きだったのですが送ることも出来ずちょっと淋しいです。紅玉は砂糖煮にして冷凍し帰省の時に作ってあげましょう。 美味しいので食べすぎ注意！！
October 27, 2009
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マイブーム
ご飯用の土鍋 簡単に！ふっくらと美味しい♪ご飯が炊けますよ♪ 懐かしい～釜戸（ｶﾏﾄﾞ）で炊いたような美味しさです♪ 栗ご飯を炊いてみました。噂通りご飯が美味しいです。これで炊くとご飯が主役。おかずなんて何でも良いって気になります。お焦げも美味しくて二度楽しめます。 具たくさんの炊き込みごはんも作ってみました。ご飯が美味しいので食べすぎ注意！！腹８分目でいっぱい働くとスリムな体型が維持できます。
October 19, 2009
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でました。 椎茸君
もう 忘れかけていた椎茸栽培エリアに行ってみるとなんと椎茸が出ていました。いつ菌を植え付けたのか忘れてしまうほど年月がたちましたが・・・・・出ていました。椎茸が出てる！！と歓声をあげて家族に報告したannでした。可愛いでしょう！！諦めないことを教えてくれた椎茸くんありがとう。今日は良い天気なので畑に座り込んで落花生の収穫をする予定です。落花生はひとつひとつ取り外すので根気のいる仕事ですが殻をむいて実を採りだし植え付け 除草 追肥などの事を思い出しながらたのしみな収穫のひとときになります。
October 12, 2009
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秋桜
今年もann農園にはコスモスが見事に咲きました。 今日、拉致問題を始め日本の国益のために尽力された中川昭一氏が亡くなりました。本当に残念です。ご冥福を心よりお祈り申し上げます。
October 4, 2009
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