手打ちパスタマシーン・レシピ作り方
手打ち・パスタマシーン・レシピと作り方・使い方
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パスタ生地を作るのに便利な道具
パスタを作ったら、干すハンガーが欲しい！
このパスタラックは、しまう時はコンパクトになるので便利。
上のハンドル部分を回すとラックが 均等に 広がります
ハンドルの上に内蔵している棒でパスタマシンからでてくるパスタを受けます。そのままラックにそっと移します。
内蔵の棒はラックにかけやすいよう 半円形 になっています
１６枚も干せますよ！
このパスタラックは、しまう時はコンパクトになるので便利。
上のハンドル部分を回すとラックが 均等に 広がります
ハンドルの上に内蔵している棒でパスタマシンからでてくるパスタを受けます。そのままラックにそっと移します。
内蔵の棒はラックにかけやすいよう 半円形 になっています
１６枚も干せますよ！
パスタの成形（のばす・カットする）
スパゲッティだけではなく、うどんやそば打ちにも使っている方も多いです。
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パスタのレシピ・うどんのレシピ
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| 一般的なパスタマシーンは水洗いできませんので、作る前に、捨ててもよいパスタ生地をローラーやカッターに何度か通して、汚れやバリを取り除きます。   使用後は、粉や生地を取り除き湿気のないところで保管してください。 竹串やはけなどでゴミをはらうとよいでしょう。 |
2006.8.23UP_2006.9.30更新
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