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2004.07.05
テーマ： 今夜のばんごはん(51998)
カテゴリ： カテゴリ未分類
娘が喜んで食べるカレーのご紹介。
普通のカレーにあきてしまったあなたにおくるカボチャのカレーです！
【材料】牛豚ひき肉 適量
玉ねぎ 1個
人参 1/2個
なす 2～3本
カボチャ 1/4個
トマト 2～3個
コンソメ 2個
油 適量
えび 適量
塩・胡椒 適量
あとはルー 1/2箱
水
【作り方】
1.肉とえびと玉ねぎを炒める。塩コショウを軽くふる
2.人参・なすを炒める
3.カボチャとバターを加える
4.水を加えコンソメを2個入れて蓋をして煮る（中火）
5.ふっとうしたらあくを取り、火を止めてルーを入れ5分位おく
7.再び火をつけ、弱火で少し煮込む
8.トマトを入れる
できあがり!!!
普通のカレーに飽きてきた方に、おすすめカレーです！
旬の食材をたくさん使って、活力あるカレー作ってネ♪
普通のカレーにあきてしまったあなたにおくるカボチャのカレーです！
【材料】牛豚ひき肉 適量
玉ねぎ 1個
人参 1/2個
なす 2～3本
カボチャ 1/4個
トマト 2～3個
コンソメ 2個
油 適量
えび 適量
塩・胡椒 適量
あとはルー 1/2箱
水
【作り方】
1.肉とえびと玉ねぎを炒める。塩コショウを軽くふる
2.人参・なすを炒める
3.カボチャとバターを加える
4.水を加えコンソメを2個入れて蓋をして煮る（中火）
5.ふっとうしたらあくを取り、火を止めてルーを入れ5分位おく
7.再び火をつけ、弱火で少し煮込む
8.トマトを入れる
できあがり!!!
普通のカレーに飽きてきた方に、おすすめカレーです！
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