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2023.12.03

新潟産コシヒカリを玄米で買って精米

カテゴリ：食べ物

今回は　新潟産コシヒカリを玄米で買って精米してみました！

新米【令和5年産】新潟産コシヒカリ玄米10kg （10kg×1袋） 1等米希少商品数量限定新潟県産送料無料新潟こしひかりおこめお米米米10kg 米10キロお米10キロ玄米コメブランド米お米マイスター認定

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買ったお米が上のリンクにあるこのお米

しっかりしたきれいな玄米です

さて、精米機を初めて使ってみます
金額はこんな感じ

今回は１０キロなので　無洗米で３００円
ネットの情報で調べたより少し高かった涙

私の前に３０キロを精米している方がいて
私の後には２組の待ちができていた
ほとんどの方が３０キロぐらいのお米をもってきていました
※上の金額から考えたらそれた一番得ですよね

早速精米　精米の方法は　ＩＳＥＫＩさんのＨＰにあるので
そちらをご覧ください

私のように一般的なお米の袋を買った方はハサミを忘れないように
まずお金を入れて

無洗米を選択して

機械の投入口が開くのでそこへ玄米を投入

１０キロの玄米で
無洗米９キロ・米ぬか１キロ　できます
米ぬかは精米機の隣の小屋にありました
かなり細かい粒子が飛んでいる感じの部屋なので
マスクがあるといいかも、、、

これはどんどん落ちていく
精米機はペダルを踏まないと出てこないので
自分の米ぬかが欲しい人は
出てくる口に袋を被せて取り出せばOK

これが米ぬかの出てくる場所です
青い出口に袋を被せる感じで
全体的に埃っぽいので汚れてもいい服がいいかも
自分の米ぬかじゃなくても良い方は
ここから自由に持っていけばよいみたいです

こんなことしてる間に
元の精米機の小屋では精米がどんどん進みます
それは放置してもOK　米ぬかのところにいても
機械が止まるのはわかります

機械が止まったのを確認したら
早速精米後のお米を取り出して
こんな感じに