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2007年11月13日

今日は母方の祖母の誕生日でした。
花束を贈ったら、とても喜んでくれました。
いくつになったのか、聞くの忘れてた…

今日もムーンテーブルへ行きました。
10時半くらいだったけど、商品が少なかったかな…

ということで、選んだのは『玄米パン（よもぎ入り）』（305円）と
『玄米フルーツパン』（210円）。

玄米パン（よもぎ）はもちもちです！
玄米パンには、リブレフラワーという玄米粉が使われているそうです。

引きが強くて、噛み応えがありますね～。

玄米フルーツパンは、玄米パンにレーズンとくるみが入っています。
レーズンとくるみの相性は、みなさんご存知のとおり最高です。
もちもちした食感にくるみのカリっと香ばしい感じが絶妙ですね。

今日は玄米三昧でした。玄米をパンにすると、こんなにもちもちするんですね。
お米のパンももっちりしているそうです。
お米はやっぱりでんぷん質が多くてグルテンが豊富なんでしょうね。

昨日は、姉から「そらいろのたね」という阿蘇の有名なパン屋さんから
お取り寄せをすると連絡がありました。
私のぶんも頼んでくれたみたいです。やったぁ！！
おいしいパンが届くのが楽しみです。

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