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2008年01月03日

おせちでごまパン☆

(2)

カテゴリ：パンづくり

今日は次女Ｎが帰ってくるそうです。
姉はお正月も働いていたので、大晦日や元旦は福岡にいました。
すでに家にはおせちは残っていないので、母は焦っています…笑
私はパンでおもてなし♪

今日も天然酵母パンを作ります。
おせちの栗きんとんが余っているので、はちみつ代わりに入れてしまおう！！
ずっと作ってみたかった「ごまパン」に挑戦します♪♪

ごまパン良く膨らんでくれました～♪
ごまの香りもしますねぇ☆　おいしそう♪

他に砂糖などは入れてないので、甘さも控えめです。
ごまがたくさんでプチプチの食感がいいですね～☆☆
あっさりしておいしいです♪　今回も成功！！

近所で不幸があって、両親はお葬式に行っていました。
そこで出た精進料理のお弁当を私もいただきました☆
私が精進料理を好きだということを知っている父がもらってきてくれたようです。
私はベジタリアンもどきなので、基本的にお肉は食べません。
お弁当には見事にお肉がない！！　わぁい♪

お豆腐だけで、ごま豆腐・高野豆腐・揚げ豆腐と3種類もありました。
お弁当なので味付けは濃い目ですかね…
でも野菜と豆腐のみの大好きな料理たちに感謝♪でした。

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Last updated 2008年01月03日 19時13分04秒
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■コメント

Re:おせちでごまパン☆(01/03)

hana0164 さん

あけましておめでとうございます♪
栗きんとん＆ごまって、和風な感じでいいですね～（´▽｀）☆
pyonpyon2648さん、気付けばすっかり天然酵母してますね！スゴイ～
今年の目標、あれこれあるんですが天然酵母やってみることもそのひとつ♪
だいぶおそるおそるなのですが･･･意外といけるもんでしょうか？！
(2008年01月04日 14時18分44秒)

返事を書く

hana0164さん

pyonpyon2648 さん

＞あけましておめでとうございます♪

明けましておめでとうございます☆
今年初のコメントありがとうございます！！

＞栗きんとん＆ごまって、和風な感じでいいですね～（´▽｀）☆
＞pyonpyon2648さん、気付けばすっかり天然酵母してますね！スゴイ～
＞今年の目標、あれこれあるんですが天然酵母やってみることもそのひとつ♪
＞だいぶおそるおそるなのですが･･･意外といけるもんでしょうか？！

ホシノ天然酵母1回使いきりました！
面倒くさがりな私でもなんとかやってるので、hana0164さんは絶対いけますよ！！
初めて使ったときは失敗したけど、その後は成功しています♪
天然酵母は体にやさしい感じがしてHAPPYになります。ぜひ試してみてください♪♪

(2008年01月04日 19時44分36秒)

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