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2008年05月17日
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カテゴリ: パンづくり

DSC01023.JPG

HBにおまかせして、黒糖きな粉パンを作りました。

黒糖は、従姉妹が沖縄のお土産でくれたものです☆
きな粉は、祖母が我が家の大豆を挽いてくれました。
なので、素材は本物です!!


焼けている間も、きな粉の香ばしい匂いと
黒糖の甘~い香りが広がってきます♪




昨日作って、今朝食べてみました。
時間がたってもフワフワでした~♪
そして、黒糖効果でコーヒー色です☆


でも甘ったるくなく、黒糖の味わい深い甘みが
じんわり溶け出してくるようです。
きな粉はほんのり香る程度です☆

母も「美味しい♪」と言ってくれました。





作り溜めたパンが残っているので、
今日はパンづくりお休みしようかな・・・





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Last updated  2008年05月17日 07時26分50秒
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Re:モカ色☆黒糖きな粉パン(05/17)  
よーこ.  さん
美味しいと言ってもらえると嬉しいですよね^^

私も、ここ2.3日パン作りすぎで、パンで冷凍庫がかなりいっぱいになってます(笑)
でも、まだまだパン作ります(大笑)
(2008年05月17日 21時23分20秒)

よーこさん  
pyonpyon2648  さん
>美味しいと言ってもらえると嬉しいですよね^^

>私も、ここ2.3日パン作りすぎで、パンで冷凍庫がかなりいっぱいになってます(笑)
>でも、まだまだパン作ります(大笑)
-----
ほんと、「美味しい」と言ってもらえると、
調子に乗ってどんどん作ってしまいます☆

そうですね! 冷凍庫で保存すればいいんだ~
でもパン以外でいっぱいなので、冷凍できそうもありません・・・
よーこさんのパン焼き精神には参ります!!
(2008年05月18日 07時23分41秒)

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