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2008年11月17日

今日は、母とお買い物☆
母とはいつも「ゆめタウン久留米」です。

まずは腹ごしらえ♪
「キャトルセゾン　旬」でランチです。

以前も何度かご紹介しましたが、
こちらは国内の農家の方が作った
有機無農薬野菜や無添加の調味料、
雑穀米をふんだんに使用してる
こだわりのレストランです。

今日はグレードアップして"旬ランチ"（1480円）
にしてみました☆

旬ランチには、前菜とコーヒー・デザートが
付いているのです。

前菜です。
どれも一口サイズ。
野菜や大豆を使っているみたいです。
真ん中の四角いのはお豆腐？チーズ？
不思議な味でした☆

"お昼ごはん"と同じメインの膳。
サラダ・茶碗蒸し・メイン・雑穀米・味噌汁・

サラダには、しめじ・まいたけ・エリンギ
といったきのこ類がたっぷり☆
さすがは旬ですね♪

母は、茶碗蒸しにまで大豆が入っていることに
驚いているようでした。

ご飯は十六雑穀米にしました。
「ブレンドの達人が誇る究極の雑穀米」
だそうです。

メインは"鯛の唐揚げ・甘酢あんかけ"です。
鯛の唐揚げが隠れるくらい野菜がたっぷり♪
さつまいも・たまねぎ・にんじん・だんこん・
小松菜？が甘酢ソース効果でさらに甘く！！
鯛もふわふわして美味しかったです♪

メニューの写真よりもゴージャスだったので、
ビックリしました☆

最後のデザートは"黒豆のシフォンケーキ"。
有機栽培のコーヒーもついてきます。

シフォンケーキは軽いので、お腹いっぱいでも
ペロリと食べられますね♪

食後は「ゆめタウン」内を回りましたが、
とくに収穫がなく、次の場所へ移動！

2月いっぱいで閉店してしまう「久留米井筒屋」へ。
今は閉店セールで大忙しです。
普段は、井筒屋で買い物をすることがないのですが、
このセール期間中を狙って訪れてみました☆

といっても母の買い物です。
私は今、買い物禁止中なので・・・笑

久留米のランドマークだった「井筒屋」が
なくなってしまうのは、なんとなく寂しいです。
中には入らなくても、久留米の入り口に建って
いる「井筒屋」を見ると、地元を思わせて
ホッとするものです。

百貨店はじめ、どの業界も厳しい時代ですね。

私はそろそろ天神の百貨店に慣れてきたかな？？

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