里山暮らし、ときどきヨーロッパ・ロングステイ

シャンパンはお好き？

1960年作品「来年までさようなら」グランマ・モーゼス普段は重い赤ワイン党ですが、クリスマスが近づくとなぜかシャンパンが気になります。で、このシャンパンですが、フランスのシャンパーニュ地方のブドウを使い、シャンパーニュで生産され、瓶内二次発酵製法で造られたものでなければシャンパンとは呼べないそうです。同じような発泡ワインにスペインの「カヴァ」イタリアの「スプマンテ」ドイツの「ゼクト」等がありますが、やはりシャンパンは女王様の風格、一年に一回くらいは自分へのご褒美として味わいたいものです。ところで以前にもお話したと思いますが、リチャード・ギアとジュリア・ロバーツが主演した「プリティ・ウーマン」男性がホテルのルームサービスで女性のために、シャンパンとイチゴを頼んだのを観て、さすがと感心したことあるんです。確かにシャンパンには果物(葡萄、イチゴ、イチジク)がよく合うと思う。でもリチャード・ギアに先を越されちゃったし？‥私、今年のシャンパンはマカロンでね。私の好きな「モエ・エ・シャンドン」今年のクリスマス＆お正月は、ウチの彼もインド出張から帰って来るし、二人で久しぶりにシャンパンを飲むつもりで楽しみにしています。そうそう、クリスマスイルミネーションと言えば‥秦野の隣町にある「松田山ハーブガーデン」がお薦め！●松田きらきらフェスタ（イルミネーション）松田山ハーブガーデンは、クリスマスイルミネーションと、広大な夜景を一緒に楽しめる関東随一のスポットです。楽しいイベント・クリスマスメニューもたくさんあります。★開催期間　11月22日（金）～12月25日（水）期間中休園日無し★開園時間11月22日（金）～12月19日（金）9：00～21：0012月20日（土）～12月25日（水）9：00～22：00