Korean Life

Korean Life

2008.06.13
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昨夜は家族3人でチョッパルを食べに行きました。

日本人の知っている豚足は豚のクルブシから下。つまりあまりお肉の付いていない部分なのですが、韓国のチョッパルは足首上からなので普通にお肉が味わえます。
他の部位と違って、コラーゲンが豊富...というか、コラーゲンの塊の部分とも言えますね。
女性には何とも、この上なく美容によい食べ物でもあります。


私のご紹介するチョッパル屋さんは『ノルブ』。
このおじさんの顔看板、きっとソウル市内ではよく目にする看板です。


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油の落ちたゆで豚(ポッサム)も美味しいですが、
チョッパルの方がさっぱりしていて後でお腹がもたれませんよ☆


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このボリュームで24,000ウォン(約2,400円)大人3人で食べられます。

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そして、韓国ではこのように焼肉同様サンチュなどで包んでいただきます!



美味しいですよぉ~





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Last updated  2008.06.13 16:03:15
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もも@ Re:セレブの街「狎鴎亭」...郵便局編(08/21) 宝くじ当たったら買うぞ! アックのマンション待…
コリアマスター@ 私もアックジョン、大好きです!^o^ リナコリアさん、はじめまして、アンニョ…
☆ひよこ @ 追伸 名前変えました! hiyocco427⇒☆ひよこ…
☆ひよこ @ Re:セレブの街「狎鴎亭」...郵便局編(08/21) 狎鴎亭・・まだ未経験です。 そんなに芸…
RINAKOREA @ Re:またまた登場しちゃいます(--)(08/21) kazuさん あんにょんはせよ^^ いつ…

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