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rintojin
おいらの日常生活や、好きな物、お奨めの本などを綴ったものです。気楽に訪ねてください。
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2004.12.14
カテゴリ： お菓子作り
今日は久しぶりにお菓子を作ったのだ。
以前も一度作ったことのある「バナナパウンドケーキ」なのだ。バナナの嫌いな人はだめだけど、粗く潰してラム酒に三十分ぐらい漬け込んだバナナを普通のパウンド生地に練りこんで作ると、
ふふふ、しっとりとしたいい感じのパウンドケーキに仕上がったのだよ。アーモンドダイズ（アーモンドを粗くカッティングしたもの）とシナモンをたっぷり入れておいら好みの味に仕上がったのだ。今度のコーラスの日にみんなで食べるんだ。
来週ももう一つケーキを作るつもりなんだ。それは完成したら写真に撮ろうかな。
以前も一度作ったことのある「バナナパウンドケーキ」なのだ。バナナの嫌いな人はだめだけど、粗く潰してラム酒に三十分ぐらい漬け込んだバナナを普通のパウンド生地に練りこんで作ると、
ふふふ、しっとりとしたいい感じのパウンドケーキに仕上がったのだよ。アーモンドダイズ（アーモンドを粗くカッティングしたもの）とシナモンをたっぷり入れておいら好みの味に仕上がったのだ。今度のコーラスの日にみんなで食べるんだ。
来週ももう一つケーキを作るつもりなんだ。それは完成したら写真に撮ろうかな。
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Re:バナナパウンドケーキ(12/14)
マダムＹｏｓｈｉｅ
さん
今晩は！ よだれでそうよ！
壁紙も素敵！お洒落な都会的ムードです。
夫が比較的近い公園で大きい電飾があるので
行ってみようとと言いますが、夜は寒いので、
家の中でパソコンのほうがいいようと言いましたら、
呆れていました。
(2004.12.14 23:29:59)
壁紙も素敵！お洒落な都会的ムードです。
夫が比較的近い公園で大きい電飾があるので
行ってみようとと言いますが、夜は寒いので、
家の中でパソコンのほうがいいようと言いましたら、
呆れていました。
(2004.12.14 23:29:59)
Re:バナナパウンドケーキ(12/14)
むらちゃん１９９４
さん
Re:バナナパウンドケーキ(12/14)
ぬぽ麻呂
さん
おはようございます♪
うわ～美味しそう！！
ラム酒に漬け込んだバナナ、さぞ香りがいいでしょうね。
写真楽しみにしてますね♪
私シフォンケーキでも作りたいなーと思いつつ
なかなか実行できません（＾＾；
というのも同居だと１個作るのはダメでかならず
家用、そして持っていく用と２個作らなくちゃ
いけないので、億劫になります。
（家の分がないと嫌味を言われる＾＾；）
こっそり作るにも匂いを消せなくてすぐバレちゃうし。
家人はそういうのに限って鼻が利くので～(=_=; (2004.12.16 10:37:04)
うわ～美味しそう！！
ラム酒に漬け込んだバナナ、さぞ香りがいいでしょうね。
写真楽しみにしてますね♪
私シフォンケーキでも作りたいなーと思いつつ
なかなか実行できません（＾＾；
というのも同居だと１個作るのはダメでかならず
家用、そして持っていく用と２個作らなくちゃ
いけないので、億劫になります。
（家の分がないと嫌味を言われる＾＾；）
こっそり作るにも匂いを消せなくてすぐバレちゃうし。
家人はそういうのに限って鼻が利くので～(=_=; (2004.12.16 10:37:04)
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