あーーちゃんの足跡

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2014年01月24日
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カテゴリ: 二人暮らし
  • P1070369.JPG
  • 大き目の海老が 手に入ったので

    牛蒡のかき揚げ さつま芋天を いっしょに盛って

    海老天丼 頑張って 作ってみました 

    甘辛あんを 盛った後にかけて

    昨夜の夕食 二人で いただきました。

    父は いつものように 黙々と ぺろり


    赤蕪の千枚漬け
    赤蕪の千枚漬け

    料理名:千枚漬け
    作者: あーーちゃん

    ■材料(数人分)
    赤蕪 / 1k
    天塩 / 10g
    純米酢 / 大さじ5
    きび砂糖 / 大さじ4
    しょうゆ / 大さじ半

    ■レシピを考えた人のコメント
    自然ないい色です。
    天然色素は 安全で安心です^^



    酢の物は 父が好きなので 頻繁に作ります。

    二日前に作って 食べた父が

    『  しっかり 漬かってて 美味しいのー  』  

    あれれ・・    気に入ってくれたら 

    美味しい  の言葉が出るのね 大笑い


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最終更新日  2014年01月24日 08時32分29秒
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Re:海老天丼(01/24)  
●天丼、たれの味を想像していたら、唾が湧いてきました ^^^)/

(2014年01月24日 10時35分11秒)

Re:海老天丼(01/24)  
jun281  さん
こんにちは

何時も素敵なコメントと応援ありがとうございます
大きな海老で作った天丼とってもおいしそ~う赤蕪の千枚漬け我が家でも作りました 大好き 昨日は残業でPM11時に帰宅しました
東京は昨日は寒かったですが
今日から週末は14~15℃で小春日和なのでお出かけしたい
気分です  そちらは如何ですか?
まだ夜はかなり寒いので温かくしてお過ごし下さい
お昼休みの応援です

応援ぽち☆ (2014年01月24日 12時27分51秒)

Re:海老天丼(01/24)  
じぇりねこ  さん
こんにちは(^O^)
わぁ~美味しそうな天丼!
天丼も大好きなの(●^o^●)
それに蕪の千枚漬けも綺麗な色に漬かって美味しそう~♪
お父様は凄く美味しかったんですね(*^_^*)
喜んで貰えると作りがい有るね♪
(2014年01月24日 15時30分41秒)

Re:海老天丼(01/24)  
絶好調です!

w(( ̄ ̄0 ̄ ̄))イエッ!!

海老天丼、

見ていると腹の方が・・・(笑)

☆P (2014年01月25日 01時59分42秒)

いわどん0193 さん  
訪問応援ありがとうございます。
甘辛たれ 少し甘めでございました^^
(2014年01月25日 07時59分41秒)

jun281 さん  
訪問応援ありがとうございます。
遅くまでお仕事なさっているんですね。
お疲れが出ませんように。
お体お大事になさって下さい。
(2014年01月25日 08時01分33秒)

じぇりねこ さん  
訪問応援ありがとうございます。
海老がプリプリ 美味しかったのですけど
お店のように衣がまわりにたくさん 付かなかったのが残念!
父は酢の物が大好きで 好みの味になってよかったですわ(≧∇≦)
(2014年01月25日 08時09分26秒)

いつでも絶好調! さん  
訪問応援ありがとうございます。
海老天丼 こんど チャンとしたレシピ作ろうかな?^^
(2014年01月25日 08時13分00秒)

Re:海老天丼(01/24)  
まるかめ さん
お店みたいにきれいに揚がってますね。
美味しそうです(≧∇≦)
真のお気に入りには美味しいがいただけるんですね。
分かりやすくて作り甲斐がありますね♪ (2014年01月25日 22時04分02秒)

まるかめ さん  
訪問ありがとうございます。
正直で わかりやすい父でございますわ(≧∇≦)
常備菜の酢の物は なくなりそうになったら作り置きです。
(2014年01月27日 23時49分18秒)

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