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り〜る
高機能自閉症（受動タイプ）のパパと同じ障害の息子スカイの日記がメインです。作ったもの、育てているもの、大好きな雑貨等のお話もたま～に。。
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発達障害児が伸び伸… Akiko0314さん
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うちの「ちょっと気… ママスケ2208さん
のんびりかめたん・… のんびりかめ親子さん
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Jul 29, 2005
テーマ： 食べ物あれこれ(51808)
カテゴリ： キッチン
暑いのでこの前、ハワイの名物(？)ロコモコを作りました。と言ってもあいかわらず自己流ですが。ピーマン、パプリカ(カラーピーマン)、茄子を炒めバルサミコで香りつけをしてご飯に乗せる。
ハンバーグ(こどもたちが作りました)を乗せ、半熟めだまやきをのせる。
デミグラスソースをかけ、まぜながらいただきますo(^-^)o。
めんどくさがりのり～るは『いっぴんもの』が好き(笑)。
デミグラスもカップ二杯の水に固形スープいっこ、ソース、ケチャップ、赤ワインを各50cc、砂糖をおおさじ1をまぜておき、
ハンバーグを焼いたフライパンにいれ(肉汁があるまま)最後に片栗粉こさじ2でとろみをつければできあがり。
だいたいこれで四人ぶんかな。なかなか美味しくできました(^-^)b。本物は食べたことないから比べられないけど…。
昨日はうなぎ！の家も多かったのかな。
前に聞いた方法をためしたらずっと美味しくなりました。以来必ずするのですが…安いうなぎの蒲焼があったら試してみて！
うなぎを40度くらいのお湯で洗います(タレをやよぶんな油を洗い流す)。
フライパンに油をひき、皮をしたにして軽くこげめがつくまで焼きます。
日本酒をいれてふたをし、蒸してできあがり(^O^)/
ずっと美味しくなりますよっo(^-^)o
女王アリが卵を産んだよ♪ 思っていたよりも小さな卵でした。
0.3mmくらいのを20個程度かなぁ。巣の上部が土で埋まっているから窒息を心配したけど大丈夫なようです(^。^;)。
時々卵の位置をかえたりしてせっせと面倒をみております。
どのくらいで孵るのかしら…子育て終了まで餌はいらないのよね？(でてこないし)不安なマタニティライフのり～るです(笑)。
それから、うちにはクワガタがいるんだけど…パパの会社の人にもらったコクワガタ。最初メスをもらい…後にオスをもらいました。
コンビニでひろったらしいです。あまり仲良くないからメスが心配。
メスは『くーちゃん(まりん命名)』、オスは『くわが たっくん(スカイ命名)』と言うんですけど…
パパ 『くわが たっくん？』
り～る『そう、スカイがつけた』
パパ 『がったんばりばりくん？』
り～る『こきこきちょこっとくん？』
…この会話わかる人いないだろうなぁΣ(￣▽|||
これは車の改造パーツの名前なんですよ。足回りをかためるやつと、シフトをかえるやつ。
面白いネーミングのパーツがそろってるメーカーでした。なつかしいな(笑)
クサガメは日々巨大化しているし…夏本番！って感じー。
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Re:ロコモコとうなぎとアリの卵とがったんばりばりくん(07/29)
ミンティー
さん
一品物でもその一品が本格的に作ってあるじゃないですか～。
り～るさんの料理はどれもおいしそう、
一度、食べてみたいな～。
子供たちはいろいろな虫さんの観察ができますね。
夏休みの宿題に観察日記とかはないのかな？
観察日記・・・なつかし～(^^)
パパさんとは息バッチシですね。熱いな～。
同じ趣味だとやっぱり会話もあっていいですね～。 (Jul 31, 2005 01:08:24 PM)
り～るさんの料理はどれもおいしそう、
一度、食べてみたいな～。
子供たちはいろいろな虫さんの観察ができますね。
夏休みの宿題に観察日記とかはないのかな？
観察日記・・・なつかし～(^^)
パパさんとは息バッチシですね。熱いな～。
同じ趣味だとやっぱり会話もあっていいですね～。 (Jul 31, 2005 01:08:24 PM)
Re[1]:ロコモコとうなぎとアリの卵とがったんばりばりくん(07/29)
り～る
さん
ミンティーさん
同じ趣味だからパパの興味が私にむいたんでしょうね(^。^;)
私、女性と話するの苦手でした。『裏表』があるのがどうしてもつらくて。
だから趣味も話題も男性向きになったかな(笑)。さすがに母になってからは社交性もでてきたけど(^-^)b。
…またまたいきものが増えましたぁ(^O^)/何かは日記で書きますっ。
…いつまで携帯なんだろぅ(泣)まだキーボードみつかりませんΣ(￣▽||| (Aug 1, 2005 08:03:33 AM)
同じ趣味だからパパの興味が私にむいたんでしょうね(^。^;)
私、女性と話するの苦手でした。『裏表』があるのがどうしてもつらくて。
だから趣味も話題も男性向きになったかな(笑)。さすがに母になってからは社交性もでてきたけど(^-^)b。
…またまたいきものが増えましたぁ(^O^)/何かは日記で書きますっ。
…いつまで携帯なんだろぅ(泣)まだキーボードみつかりませんΣ(￣▽||| (Aug 1, 2005 08:03:33 AM)
こんばんは
のんびりかめ親子
さん
り～るさんへ
来ちゃいました。
まだざっとしか目を通せていないのですが、
り～るさん、すごい素敵です・・。
スケールの大きい方だなって感じました。
とても励まされます。
応援しています。
デミグラスソース、缶詰しか使ったことありませんでした（恥）
ロコモコ丼、大好きです～。
私は、大好きなアボカドも入れちゃいます。
早速り～るさんのデミグラで作ってみようかな♪
土用のうなぎ！食べましたよ。
私も何かで知り、フライパンで皮を下にして、
日本酒大さじ２位を振りかけて、蓋をして弱火で蒸してます。タレ落とすなんて、画期的かも。
一度やってみようかな・・。
私、虫嫌いなんです。
でも、かめたんが好きなので・・慣れないと・・。
いや～無理かも。
図鑑でかぶとむしとクワガタの区別がつき、楽しそうに言っている・・。オーノー！
(Aug 1, 2005 10:28:42 PM)
来ちゃいました。
まだざっとしか目を通せていないのですが、
り～るさん、すごい素敵です・・。
スケールの大きい方だなって感じました。
とても励まされます。
応援しています。
デミグラスソース、缶詰しか使ったことありませんでした（恥）
ロコモコ丼、大好きです～。
私は、大好きなアボカドも入れちゃいます。
早速り～るさんのデミグラで作ってみようかな♪
土用のうなぎ！食べましたよ。
私も何かで知り、フライパンで皮を下にして、
日本酒大さじ２位を振りかけて、蓋をして弱火で蒸してます。タレ落とすなんて、画期的かも。
一度やってみようかな・・。
私、虫嫌いなんです。
でも、かめたんが好きなので・・慣れないと・・。
いや～無理かも。
図鑑でかぶとむしとクワガタの区別がつき、楽しそうに言っている・・。オーノー！
(Aug 1, 2005 10:28:42 PM)
Re:こんばんは(07/29)
り～る
さん
のんびりかめ親子さん
スケール？ですか？大きくないです、小心者ですΣ(￣▽|||
でも…家族が大好きなので…ただの『のろけブログ』のような気も(^。^;)
アボカドですかっ☆今度ためしてみますねっ。大好きだから楽しみー。
うなぎはタレを落とすのもポイントみたいですよ、お試し下さいね(^-^)b
いろんなタイプの自閉症さんファミリー同士も励まし合えたらいいですよねo(^-^)o
後でまた遊びに行きますね。
(Aug 2, 2005 07:12:55 AM)
スケール？ですか？大きくないです、小心者ですΣ(￣▽|||
でも…家族が大好きなので…ただの『のろけブログ』のような気も(^。^;)
アボカドですかっ☆今度ためしてみますねっ。大好きだから楽しみー。
うなぎはタレを落とすのもポイントみたいですよ、お試し下さいね(^-^)b
いろんなタイプの自閉症さんファミリー同士も励まし合えたらいいですよねo(^-^)o
後でまた遊びに行きますね。
(Aug 2, 2005 07:12:55 AM)
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