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ふろう閑人
第4 の青春真っ最中、見た事、聞いた事、やった事を 綴っています。 写真は 最後の秘境・黒部雲の平の山小屋です。
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2025.03.30
カテゴリ： 食べ物
我が家の大切な タラの木
は枯れてしまいましたが、３～4年前に植えた 山椒の木
は健在です。
今まで何回も植えたけれど枯れてばかりいたので、実は心配していたのですが、丸坊主だった枝に芽が吹き出しました。
これだけ芽が出ると・・・・早速、 木の芽ずし をリクエストしてこれだけ芽を摘みました。
・・・で、食卓に上ったのが・・・
これぞ正に早春の味 否、早春の香りを楽しめました。
まだ数回は楽しめそうです。
・・・で、この日の食卓は豪華になりました。
木の芽ずし ほうれん草のシーチキン和え 、 トマトのソテー 、 お揚げの皮の餃子 でした。
今まで何回も植えたけれど枯れてばかりいたので、実は心配していたのですが、丸坊主だった枝に芽が吹き出しました。
これだけ芽が出ると・・・・早速、 木の芽ずし をリクエストしてこれだけ芽を摘みました。
・・・で、食卓に上ったのが・・・
これぞ正に早春の味 否、早春の香りを楽しめました。
まだ数回は楽しめそうです。
・・・で、この日の食卓は豪華になりました。
木の芽ずし ほうれん草のシーチキン和え 、 トマトのソテー 、 お揚げの皮の餃子 でした。
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