コメントありがとうございます。
まぁ長崎はとにかく魚種が豊富ですね。
いつも長崎に行くとそう思います。
お近くの象さんマークのエレナで協水のカニ爪買ってみて下さい。

(2007.12.17 13:34:21)

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カニ部長と鬼太郎に会える街境港市

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2007.12.17

パスタとカニ身とカニ爪

(8)

カテゴリ：カニ部長ベストセレクト

別業態ドンイタリアーノさんの冬メニューで弊社のカナダ産の
カニ爪が登場という記事からここでご紹介します。

パスタ料理のドンイタリアーノはこちらから

パスタの頂点で爪を開いて叫んでいる感じがしますね。

この会社は全国的にも有名なフォルクスを経営する会社です。

パスタのお店はまだまだ少ないですが、価格もリーズナブルで

カニ部長が食べに行った時もカップルや女性客で賑わっていました。

シーザーサラダをオーダーすると直径６０ｃｍくらいはあるかと思われる

モッチャレラチーズをその場でスライスしてサラダにトッピングしてもらえます。

このチーズだけでも美味かったですよ。

是非1度、埼玉近郊の方は食べて見て下さい。

追記

10月の青森の展示会の写真です。

10月の青森の展示会の写真です。
カニ所長の日記はこちら

事後報告：写真借りました。

カニ部長よりマグロの方が

ディープインパクトｗ

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Last updated 2007.12.17 10:19:02
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■コメント

Re:パスタとカニ身とカニ爪(12/17)

明日の案内人さん

パスタの上でVサインしていますね！

カニの爪は料理のアクセントには持って来いですね。

･･･協水のネット販売の写真より、展示会の写真の方がサイズとかが判り易い様な･･･
この写真、もっと大写しでお願いします。 (2007.12.17 11:54:47)

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Re:パスタとカニ身とカニ爪(12/17)

fennel0228 さん

でかいマグロですね。
こんにちは、お久しぶりです。
おととい、我が家で忘年会をやりました。今回はいつもより半分くらいの人数でしたので、料理も当日の朝作り始めて、夕方には参加者を早めに呼び出し、一緒につまみながら飲みながら調理。そしたら夫が予定にはなかった“ヒラス”を抱えて帰って来ました。4.3Kgだって言ってました。お刺身にして（さばいたのは夫です）昨日まで2日かかけて食べました。長崎は、やっぱりマグロより、ヒラスにヒラメに...ちょっと小型かな。でも、『カニ』は全国共通だと思いまーす。 (2007.12.17 13:11:57)

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明日の案内人さんへ

カニ部長さん

いつもアドバイスありがとうございます。
参考にさせていただきます。
もう、蒜山は雪に埋まって大変でしょうが４WDベンツで頑張って下界に下りてきて下さい。 (2007.12.17 13:30:40)

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fennel0228さんへ

カニ部長さん

ネネ

夢野☆ねねさん

マグロ　大きい！！！
パスタ　美味しそう～～＞＜

カニは下手に料理するとカニの味が隠れちゃうような気がして
家で食べる時はそのまま味わっちゃうことが多いです。
カニの味を生かす料理の腕が欲しい！！
(2007.12.17 20:35:48)

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こんばんは