M's Cafe奮闘記

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2008/08/07
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カテゴリ: 食材_商品

必須の状況ですね
明日から、オリンピック...メダルいくつとれるのでしょうか...選手の皆さん
がんばって...ですね...
TVが気になる日々が続きそう~

話題...R25(リクルート)の中からちょっと気になった内容を...。
朝...食事に「食パン」...この関東と関西で特徴があるようですね
西厚東薄...
関西(大阪、京都、神戸、岡山など)では、
  角型食パンは、4枚切り、5枚切りが主流らしいです。
  お好み焼き、うどんなどと同じように、
は、厚切りのもっちりした食感が関西人好みのようですね
  関西での8枚切りというと、サンドイッチ用がほとんどとの事
関東では、
  6枚切り、8枚切りが主流で、厚切りは少数派のようですね。

ちなみに私は、静岡県人...どちらかというと5枚切り~6枚切り...
その時の気分で...ですね

切り枚数毎の販売状況東西(静岡を境)比較
    4枚切り 西  7.1%  東 3.2%
    5枚切り 西 48.8%  東 0.3%
    6枚切り 西 42.6%  東 68.2%
    8枚切り 西  1.4%  東 28.3% となっているようです。

その為、必然的にの消費量も関西の方が多いようですね。
総務省調べでは...
  食パンの一世帯あたりの年間購入量TOP5は、
  1位 神戸、 2位 京都、 3位 鳥取、 4位大津、 5位 奈良
  となっているようで、関西が上位を占めていますね。

この他にも地域によって、いろいろと食事情って、ちがいますね。
でも、旅行などに行った時は、この食事情を味わうのが、
また楽しみの一つですね



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最終更新日  2008/08/07 09:20:31 PM コメントを書く
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