M's Cafe奮闘記

月曜日...休み明けでちょっと憂鬱...また一週間
少しずつ陽が伸びてきているような...春もそこまで...

今日から、料理のイベントが...
　　"世界料理サミット2009 TOKYO TASTE"が開催ですね。
次世代の食文化創造を掲げて、トップシェフ達が一堂に...
アジアで初...日本発の料理の国際大会
料理業界が抱える課題に対して、新たな解決策を探ることを目的と
して開催との事。
料理の国際交流、
さらに、
日本ブランドとしての「日本の食文化」を世界に向けて発信、拡充～
食育に対する関心向上
を基本方針に...
世界のシェフたちが...
東京国際フォーラムに集結...最先端の料理、技術を披露～
日本、フランス、スペイン、イギリス、イタリア、アメリカ合衆国、
オーストラリア、中国の国々が参加国になっていますね。

(世界料理サミット詳細は左画像から！)

　　主催：　世界料理サミット実行委員会(理事会)
　　　　　　　　高円宮憲仁妃久子殿下が名誉総裁で、
　　　　　　　　総裁には、元総理　小泉 純一郎 衆議院議員が...

　　開催期間： 本日09年2月9日（月）～11日（水）の3日間
　　場所：　東京国際フォーラム
　　　　　　　東京都千代田区丸の内3-5-1

　　内容：
　　　　国内外シェフによるデモンストレーション 
　　　　　　2/11(wed)は、シェフのサイン会も...
　　　　スポンサーワークショップ
　　　　業界功労者の表彰式
　　　　Let's Shoku-ikuの普及・推進等
　　　　展示会(日本食材ブランドや食文化の発信など)
　　　　イートインブースによる料理の提供
　　　　　　小笠原伯爵邸、ラ・ベットラ・ダ・オチアイ、リストランテヒロ
　　　　　　赤坂四川飯店などなど有名レストランの味を...
　　　　　　有名レストランの味が楽しめるチャンスですね。
　　　　レセプション

　　事務局　世界料理サミット開催準備室(学校法人服部学園 内)
03-5649-3821


　　当日展示会場入場券は各日2500円となっていますね。

私はお仕事で行けなく残念～　食に興味のある方はぜひ...