M's Cafe奮闘記

でも、今日も日差し強く、暑い一日に...まだまだ日中は真夏
日続きそうですね。

最近、お魚の漁獲量が激減している話題をよく耳にします
が...
今度は、ホッケが日本一の産地・北海道で漁獲量激減してい
るようで...
記事によると、
ホッケの漁獲量は1998年から減少傾向が続き、ここ3年前
から急減し、08年の約16万5000ｔから、昨年は約5万8000ｔ
まで落ち込んでいるようで...
ホッケ担当研究員の方によると、
　　”これまでの漁獲が過剰気味だったのに加え、北海道近海に
　　おけるここ数年の海水温の上昇が原因です。
　　比較的寒冷な海を好むホッケにとって生息しづらい環境にな
　　ったことがホッケの減少につながったということでしょう”
　　との事。
　　ここでもまた温暖化の影響が...

北海道庁は、
　　このまま放っておけばホッケという生物がいなくなる恐れもあ
　　るとして、
　　資源回復のため、全道のホッケ漁獲量の8割を占める北部海
　　域を対象に、
　　9月から3年間の水揚げを08～10年の平均より3割減らすと
　　いう異例の水揚げ規制に...
この規制に対して、
　　漁師には死活問題になりかねない状況のようで...
　　”庶民の魚”を守るためにはやむを得ないようですが...

しかし、この不漁によって、
　　”ここ数年の漁獲低迷ですでにホッケの値段は跳ね上がって
　　います。
　　人気の羅臼産ホッケの場合、
　　卸値は例年の倍以上。それどころかモノ自体の入りが悪く、
　　在庫が底を尽きかけているのが現状”
　　との事。
　　北海道産ホッケは全国で9割以上のシェアを持つという事で、
　　”資源枯渇”の影響は全国に波及しているようですね。

さらに、たよりの輸入に対しても...
　　”ホッケの主な輸入先はアメリカとロシア。
　　実は昨年、絶滅危惧種に指定されているトドの資源保護を目
　　的に、その主要なエサであるホッケの漁獲枠がアメリカで大幅
　　に縮小。
　　そのため輸入量が急減し、価格も07年と比べて約3割
　　ロシア産の輸入価格もそれにつられて07年から約6割
　　アメリカの漁獲制限期間は10年。
　　最低でもあと8年は高値基調が続きます”
　　との事。

居酒屋での定番メニューであったホッケが、本当に高級魚になっ
てしまいそうですね