M's Cafe奮闘記

この週末明けは、台風の影響で不安定な陽気になりそうです
ね

BSE(牛海綿状脳症)問題が話題になって、もうかなりたちま
すが...
今回、農林水産省は、国際獣疫事務局(OIE)に対して、
日本をBSE発生のリスクがもっとも低い
”清浄国”(無視できるBSEリスクの国)に認定するよう申請する
と発表(28日)していましたね
専門家による審議を経て、OIE総会(来年5月の)で認定される事
を待つ事に...
認定されれば、
　　国際基準上の検査項目が大幅に減るとともに、
　　月齢や部位に関係なく牛肉を食用として輸出できる事になり、
牛肉輸出にはかなりの追い風になる事と...

ＯＩＥの規定では、清浄国認定の要件として、
　　”過去11年以内に国内で生まれた牛でＢＳＥが発生していな
　　いこと”など...
記事によれば、
　　日本は来年1月、過去11年間に国内で生まれた牛にBSE
　　の発生がないことになり、この要件を満たす事に...

来年5月認定され、
日本の牛肉の安全性が国際的に認められるといいですね