Little Canary Boy

お肉の重さの単位は　 ＬＢ （ポンド）…１ＬＢ＝約450ｇ
ＯＺ （オンス）…１ＯＺ＝約28ｇ
お店では、だいたい１パック３ＬＢ前後で並んでいます。


この前は牛の挽肉を買いました。

１パック　 ５.５ＬＢ …約２.５ｋｇもあります～



ペットボトルが小さく見える
＼(゜ロ゜)

お値段は ＄12.58- でした。　安い～☆☆☆


■ 気づいたこと ■
　・ｇあたりで考えると安いけれど、どれも量が多いのでそれなりの値段になる。
　・大きく、厚切り肉ばかり。そして骨付き肉が多い。 
　・薄切り肉は普通のスーパーでは売っていない。
　・賞味期限がなぜか長い。

■ 挽肉 ■
・ものすごく粗引き。この前、骨のかけらが…
　・意外と赤身の部分が多い。（日本の安い挽肉は脂肪率が高い）
　・牛豚合挽きは無いので自分で配合するか日本食材店へ。
　・鶏の挽肉は無い。（ターキーの挽肉は確認済）


部位は見た目でだいぶ分かるけど、必要な英単語を覚えた方がいいかも

例えば、牛肩 ｃｈｕｃｋ 　　牛バラ ｐｌａｔｅ 　　　　 
　　　　　鶏胸 ｂｒｅａｓｔ 　　鶏モモ ｔｈｉgh
　　　　  豚肩 ｂｏｓｔｏｎ　ｓｈｏｕｌｄｅｒ　　

挽肉は英語で ｇｒｏｕｎｄ みたいです。