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2013.02.25
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ベビーサイン特集が見たくて買った すてきな奥さん 2013年3月号  に



パステルのプリンのレシピが載っていて
そのアレンジ例として紹介されていた「かぼちゃプリン」のかぼちゃを
紫芋に置き換えて紫芋プリンを作りました。
回りくどくなっちゃいましたが、 パステル風 紫芋プリン です

2013.02.25-2


出来上がりの色は「・・・」なものの
お味は紫芋の存在感たっぷりで、なめらか プラス ちょいねっとり。

紫芋以外にも色々応用できそうだし
パステルのオフィシャルレシピは永久保存版です


****************************************************************


今回使った器は100円ショップ(Seria)の日本酒グラスと
ルクルのシリコン製ピンチボウルです。
上の写真のは春の限定色ですが、こちらの通常色も愛用しています


前は離乳食用の器に使っていましたが
今はお弁当のカップにも使えて
プリンやゼリーはトドラーのお腹に丁度良いサイズのため
お菓子作りにも活躍しています





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最終更新日  2013.02.26 09:36:08 コメントを書く
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