美味しいワインと出会う旅

クレマンを飲む会。（初心者歓迎）

クレマンを飲む会。（初心者歓迎）シャンパニュー地方以外でもフランスでは多くの泡が作られています。それらはクレマンと呼ばれ素晴らしい品質と特徴を持っています。クレマンは1975年にAOCに認定されました。クレマンの名の由来は"泡が半分取り除かれたシャンパーニュ、つまり泡が優しいのが特徴です。今回はブルゴーニュやジュラ、アルザスを初めて特徴のある各地の泡を飲んでみようと思います。クレマン ド ブルゴーニュクレマン ダルザスクレマン ド ボルドークレマン ド ディクレマン　ド　ロワールクレマン・ド・サヴォワクレマン・ド・リムークレマン・ド・ジュラシャンパーニュお食事はモダンなフランス人シェフ「バスティアン」が作るフランス料理です。9月20日土曜日　会費8000円　九段南6時よりワイン・ビストロ　南〒102-0073 東京都千代田区九段北１－10－５サンブリッジ九段ビル１Ｆ(TEL) 03-5213-0308http://r.gnavi.co.jp/b103400/