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2009/01/30
テーマ： 美味料理(410)
カテゴリ： 野菜・果物・総菜
今日は八百屋さんに行って来ました。
一年で一番寒いヴァレンタインももうじきですが、自然の野菜はもう春ですね。
ハウス物ですが、たらの芽、フキノトウ、こごみ、菜の花、ホワイトアスパラが出ていました。
辛子あえも良いですが、強めの塩で茹でてそのまま食べるのも良いですよ。
国産の白アスパラが出ていました。これも湯がいて食べます。下半分は皮を剥くと良いですよ。
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南喜一朗
美味しいワインを探し求めて旅をしています。香りの良いワインが大好きです。
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