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2009/01/31
テーマ： お値打ちワイン(625)
カテゴリ： シャブリ
CP90 どうも私はこの人のレクロの良いのに当たりません。15年以上飲み続けていますが、96を最後に当りが出ません。特に03や06（パーカー９６～９７）はなんだかパッとしませんでした。プティ・シャブリやACシャブリと比べてグランクリュらしい大きさ、深さを感じる瓶に出会いません。
そんな中でこの05のヴィンテージは結構良いです。でも私がかつて飲んだグッと来るシャブリの王としてのドーヴィサ節は弱いです。牡蠣ガラのエキスの詰まったミネラリーでオイリーな大物のシャブリは超高価なラヴノーしか味わう事が出来ないのでしょうか。濃密で豊潤なレクロを飲みたいですね。
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南喜一朗
美味しいワインを探し求めて旅をしています。香りの良いワインが大好きです。
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