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ボージョレ シャトー・カンボン [2007] マルセル・ラピエール 750ml (赤ワイン)【haru0903】
ボジョレーやガメイのワイン不味いと思いませんか?
多くの方がヌーヴォーを召し上がってボジョレーってこんな物、あるいはジュルジュ・デュブッフのボジョレーを飲んでこんな物と思っている方が多いと思います。
確かにヌーヴォーもデュブッフもフルーティーでジューシーで花の様な香りがあって素晴らしいとは思いますが、ブルゴーニュのピノノワールのワインとはほど遠く、ブルゴーニュワインでは無い、あくまでもボジョレーだと思っている方が多いのだと思います。
そんなガメイ嫌いな方に飲んで欲しいのが、、マルセル・ラピエールやリニシアル等のボジョレーです。特に優良年を3年寝かせると大化けしてきます。
今買うなら05です。優良ドメーヌの05のボジョレーを是非一度飲んでみて下さい。ボジョレーやガメイに対する認識が変わると思います。並のACブルより断然旨いと思われるでしょう。
色は少し濁ったルビー色、最初還元香が強いが10分で消えました。熟れたバナナ、ブラックベリー、スミレ、味わいは柔らかく美しい酸、豊かな果実味、甘酸っぱく残る余韻、適度な熟成感があって、実に飲んでいて楽しくなるワインです。
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