美味しいワインと出会う旅

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2009/06/26
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カテゴリ: シャンパーニュ

190.jpg

何とヴィンテージが手書き修正です。89ですからシャンパンとしては古酒の領域です。

この作り手日本には多くは入っていません。RMの30件の優良生産者で作るスペシャル・クラブのメンバーです。

軽いヒネ香がでてシェリー香がありますが、嫌味ではなく、美味しく感じます。古い貴腐ワインの様な香りもあります。ワイン全体のエネルギーはそう多くはありません。

でも非常に楽しめる泡です。良いですね。最後の一本でした。






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Last updated  2009/06/26 05:09:00 AMコメント(0) | コメントを書く


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