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何とヴィンテージが手書き修正です。89ですからシャンパンとしては古酒の領域です。
この作り手日本には多くは入っていません。RMの30件の優良生産者で作るスペシャル・クラブのメンバーです。
軽いヒネ香がでてシェリー香がありますが、嫌味ではなく、美味しく感じます。古い貴腐ワインの様な香りもあります。ワイン全体のエネルギーはそう多くはありません。
でも非常に楽しめる泡です。良いですね。最後の一本でした。
私がシャンパーニュ騎士団に叙任される事… 2015/10/04 コメント(3)
世界の良質な泡を飲んで 2014/07/20 コメント(1)
ラミアブル キュヴェ・スペシャル 2002 2014/07/20
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