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かがり火では西洋懐石料理を始めました。
お試し懐石ミニセット ￥ 1,980
突き出し・冷前菜・一口スープ・温前菜・魚料理又は肉料理 （ご飯ものとデザートは＋600円でお付け出来ます）
西洋懐石ディナー A7 品 ￥ 3800
突き出し・冷前菜・一口スープ・温前菜・魚料理又は肉料理 ご飯もの（パスタやパエリアやリゾット） デザート
西洋懐石ディナー B9 品 ￥ 4500
突き出し・冷前菜・冷前菜・一口スープ・温前菜・魚料理・肉料理 ご飯もの デザート
季節のお任せ懐石 飯田シェフ特製 高級厳選食材を使った贅沢なコースです。
季節のお任せ懐石 C7 品 ￥ 6500
突き出し・冷前菜・一口スープ・温前菜・肉料理 ご飯もの デザート
季節のお任せ懐石 D9 品 ￥ 8000 （ご予約下さい）
突き出し・冷前菜・冷前菜・一口スープ・温前菜・魚料理・肉料理 ご飯もの デザート
今月のお勧めワインです。
シャンパン： ポメリー・ブリュット フルボトル ￥ 5800
白ワイン： ピノ・ダルザス 2003 バルム・ブシェール フルボトル ￥ 3000
フランス産（フローラルな香りのするミネラル感のあるワインです）
白ワイン： ルイィ ブラン ル・クローズ ナタリー 2008 クロード・ラフォン フルボトル ￥ 3000
フランス産（爽やかな柑橘系で草原の香りのするフルーティーなワインです）
赤ワイン： ブルゴーニュ・ピノ・ノワール 2007 バロ・ミロ フルボトル ￥ 3000
フランス産（繊細で柔らかいブルゴーニュのピノです）
赤ワイン： セントラル・コースト ピノ・ノワール 2007 カレラ ハーフボトル ￥ 2800
(マスコミで大人気のチャーミングなカリフォルニアワインです)
ソムリエがお料理に合わせた少量 4 種類のグラスワインのご用意も出来ます。４杯￥ 2500 より
ビストロ かがり火 月曜定休 担当：小池
新宿区市谷柳町1番地
大江戸線牛込柳町駅徒歩2分
TEL ０３－３２６６－０８７７
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南喜一朗
美味しいワインを探し求めて旅をしています。香りの良いワインが大好きです。
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