美味しいワインと出会う旅

九段下の東京タヴァーンの近くにある中華料理店でミニ法事でした。

美味しいので時々利用します。

飲んだお酒はビールと紹興酒とマニャン９９です。

お料理は

冷前菜、海老の湯葉巻揚、フカヒレスープ

北京ダック（正直言って何処で食べても美味しいと思えない料理です。皮と味噌の味が支配的で鴨やアヒルの皮の本当の旨さを引き出しているとは思えない謎な高級料理です）

帆立貝の海老チリソース、黒酢の酢豚、里芋と青梗菜、五目おこげ、焼きそば、ココナツミルクとタピオカ

99のマニャン絶品でした。ご馳走様でした。