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2010/07/30
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カテゴリ: ブルゴーニュ白


[2008]ブルゴーニュ・ブラン / エティエンヌ・ソゼ【白・辛口/ミディアムボディ】

スッキリ・クッキリ系の良い白ワインです。

0,75haの自家畑で樹齢30年の木から作られます。

綺麗な酸、豊かなミネラル、適度な膨らみ、ACブルとしては良く出来ています。

でもソゼのACブルは値段もそう高くないから良いのですが、もう一味何か欲しいと何時も思ってしまいます。

ソゼは村名以上からと思っているのは私だけでしょうか・・・・

色は澄んだレモンイエロー、香りはライム、石英、花梨、味わいは切れの良い酸、強いミネラル、優しいボディー、適度な果実感、バランスの良い、良く出来た優等生的ワインです。

トーマス・モレやデュガ・ピィのACブルに負けていますよ。ソゼさん・・・






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Last updated  2010/07/31 04:51:55 AM
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