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2010/08/20
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カテゴリ: シャンパーニュ


市川海老蔵&麻央ご夫妻ご結婚披露宴食前酒シャンパーニュ・バロン・ド・ロスチャイルド・ブリュット750mlギフトボックス入り

コラボのワインってろくなの無いのですが、これは美味しいです。

ふくよかな果実感と、ふくらみが素晴らしいです。

余韻に残る僅かな甘味も良いですね。

香も柑橘系からドライフルーツの香りで、華やかな香りが気持ちを高揚させてくれます。

泡はクリーミーで、酸も太く、ミネラルもあって、どなたにでも好かれるタイプの泡に仕上がっていると思います。

ただのスッキリ・クッキリ計ではない、味のある、それでいて癖の無いシャンパンです。

良い技術者引き抜いたのでしょうね。流石ロスチャイルドです。

ムートンやラフィットの前座を務める力は十分に持っています。

販売店資料より

シャンパーニュ・バロン・ド・ロスチャイルド・ブリュットは、青みがかった黄金色。
きめ細かく持続性のある泡で、
繊細でフレッシュな花の香りが印象的。
非常にスムースな飲み口で様々な要素が素晴らしいハーモニーを作り出しています。
ピノ・ノワール、ピノ・ムニエを使用することでしっかりとした ストラクチャーで
力強い味わいでありながらも、柔らかさを併せ持つシャンパーニュに仕上がっています。
[シャルドネ50%、ピノ・ノワール+ピノ・ムニエ50%]






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Last updated  2010/08/20 02:10:29 PM
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