美味しいワインと出会う旅

バタール・モンラッシェ ［1998］ 750ml【ドメーヌ・ルフレーヴ】

このワインは数本飲んでいますが、今回は初めての味でした。

とにかく火打石香が弱く、果実香が豊富でフルーティーで味も全体に柔らかく、ある意味甘めです。こんな味はこのワイン12本以上飲んでいますが初めてです。

色は澄んだ黄金色、香りはトロピカルフルーツ、柑橘系フルーツの香りが品よく感じます。ナッツや蜜感は強いのですが、バター感は弱めで、熟成感があるのにフレッシュ感がある不思議なワインです。

飲んでいて大変心地よくスイスイ飲めるし、飲んでいて楽しいのですが・・・・

酸も控え目で、フルティーな香りのバタールも珍しいです。

スケール感はあって十分バタールしているのですが・・・

下記は今年の8月28日の感想です。

08年3月、09年10月、10年2月と飲んでいますが、どの瓶も良いですね。外れがありません。ルフレーヴのバタールは私のモンの基準です。これより美味しいモンラッシェは少ないです。本当に一握りの作り手のコンディションの良い物で無いとこのワインに勝てません。

この日のこの瓶も良かったですね。実に堂々としたバタールです。

古酒と言うにはまだまだ若く、ヒネやシェリー香はありません。

一口、口に含んでバターです。ナッツです。凄いですね。白ワインの醍醐味を感じさせます。

もっと凄いと思うのはこれ見よがしな現代的作りを感じさせない事です。ルロワもコシュデュリも何か現代的なテクニックやスモーキーさ、加工して意図して作られた感じがあるのですが、ルフレーブはそう言う人工的な感じが全くないのに、他のワインを寄せ付けないパワーを持っています。

綺麗に輝く黄金色、香りはバター、ナッツ、ザクロ、蜂蜜、火打石、味わいはバター、強烈なミネラル、蜂蜜のような微妙な甘み、ほのかなエグミ、ドライで心地よい酸、素晴らしいバランスの頂点に立っています。まだまだ熟成しそうな力を感じます。素晴らしい。