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08のハーフが届いて来たので飲んでみました。
予想通りまだ若いですね。でも良いワインだと思います。
現在は構成要素がバラバラです。
香りもライム系、茎臭さ、味も酸が強く、樽香もあって、苦みもあります。
夏を越すとかなり良い方向に変わって来るでしょう。
潜在力は大きく、2年後には素晴らしいナッツ感のあるワインになると思います。
10月位にまた飲んでみます。
今06が最高に旨いですよ!
アラン・シャヴィ サン・トーバン・アン・レミリィ[2006]
【40%OFF】ドメーヌ・アラン・シャヴィ・ピュリニィ・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・レ・フォラティエール [2007]年(750ml)
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