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2011/08/16
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カテゴリ: モンラッシェ系


No.91600マロスラヴァック・レジェ ピュリニー・モンラッシェ・レ・コンベット2006

味が乗って来ましたね!!美味しいですよ。

実に良いピュリニーです。

火打石香も控え目で、強いミネラルとオイリーなナッツ感・・・思わず旨い!!と一言もれるワインです。

コンベットはムルソーに一番近い一級です。お隣はムルソーのシャルムです。

コンベットらしい粘りのあるミネラルです。

12本買って4本位飲みましたが、この瓶が最高でした。これからもっと美味しくなって行くのでしょうね。楽しみです。

販売店資料より



ブルゴーニュ白ワインの産地、ピュリニー・モンラッシェ村。その限られた畑は、大手ネゴシアン、非居住貴族系所有者、そして古くからの名門家(ルフレーヴ家・シャヴィ家など)に多くを占められ、独立系小規模ドメーヌが所有する畑はごくわずかにとどまる。それゆえ、世界的な価格高騰の進め著名なピュリニー村にあって、"新星"の数は少ない。そんな中、絶好の畑を数多く所有しその大部分を長年ネゴシアンにバルクで卸していたという"新星"の候補がマロスラヴァック・レジェ家。
すでに目ざといワイン商や著名レストランのソムリエがこのドメーヌに殺到し始めている。当主はクロアチア系のローラン・マルスラヴァック氏。栽培面積は計8ヘクタールで、シャルドネの畑が大半を占め、アリゴテとピノ・ノワールも若干栽培している。90年代に入るまでは、ワインのほとんどをネゴシアンに販売。現在も、最高の区画の最良のぶどうのみを、ドメーヌとして瓶詰め、完全予約制で確保しそれ以外のぶどうは、やはりネゴシアンに売却している。
ドメーヌ・ステファン・マロスラヴァック・トレモーは、祖父の系列のあたる。近年、クラスマンに掲載されるなどして、フランス国内での評価が高まっている。フランス有数のグラン・メゾンではオンリストされ、その品質の高さとエレガンスが認められている。






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Last updated  2011/08/16 02:20:55 AM
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