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2012/11/15
テーマ： ワイン会のお料理とワイン(134)
カテゴリ： ワイン会
２０１２・１１・１５ かがり火
白ワイン
★アルガーノ 甲州 2012 勝沼醸造
★ミュスカデ ヌーヴォー 2012 レ・ヴィニョン・デ・テロワール・ド・ラ・ノエル
赤ワイン
★アルガーノ ベリーＡ 2012 勝沼醸造
★PUR ボージョレ ヴィラージュ ヌーヴォー 2012 シリルアロンソ
★C-O-C-A ボージョレ ヌーヴォー 2012 シリルアロンソ
★ボジョレー ヴィラージュ プリムール 2012 ルロワ
クリュ・ボジョレー
★ジュリエナ 2005 マルセル・ラピエール
★モルゴン コート・ド・ピュイ 2005 ドメーヌ・ルイ・ジャド
お献立
付き出し
二種のブルスケッタ
ホタテ貝とアスパラガスのソテー
赤ワインのヴィネグレットソース
真鯛のポワレ ジャコと生のり入りリゾット
二種のソース
宮崎県産 黒毛和牛肉のロティ
北アカリのドフィノワーズ添え
キャラメルアイス
パン
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【毎日開催】
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南喜一朗
美味しいワインを探し求めて旅をしています。香りの良いワインが大好きです。
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