鐘の音をバックグランドに

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テーマ: 海外生活(7808)
カテゴリ: Toscana
週末にトスカ‐ナのうちに行ってきたことは書きましたが、そのときお庭の雑草?野草?、オルティカという葉っぱを摘んできました。

これは日本のシソのような形をしているのですが手で触るとちくっとしてすっごく痛いの。

目に見えるとげはないのにすっごい痛さ。 茎の先の葉の柔らかいところだけ手袋をしてつみます。


こんな葉っぱです。

Ortica.jpg

これくらいつんできて、ス-プを作ることに。。。

Ortica 2.jpg

これがス‐プ。

Ortica soup.jpg



そしてセ―ジとローズマリ‐もつんできた。
あっこれは雑草じゃないですよ。ちゃんと植えたものです。

Herb.jpg

ス‐プのなかにもちょっと入れて香りを出しました。

ハ‐ブって良いにおいだから匂いをかぐだけでもリラックスできますね。





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Last updated  2011.04.13 00:30:09
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