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2009/01/17

ゆうべは、結局、
ホテルかんこうを後にして、
Mさんに連れられ、麻里布のお店を３件はしごした。
ピアノ→天秤座→アペラシオン
アペラシオンとは、ワイン コンセイエ の 矢野眞理子 さんのお店

＞ワインコンセイエの矢野さん

まず、 ソムリエ と コンセイエ の違いを。

ソムリエ
レストランで食事をする時に、
お料理にあうワインを選んですすめてくれる人

コンセイエ とは、
酒屋さんでワインを買う時に、
どんなワインが良いか相談に乗ってくれる人。

そしてそれぞれ、
その資格を発行している協会は違う。

アペラシオンのお店の名前と場所を、
携帯からアクセスするネットで探してたどり着いたら、
なんとびっくり、先客として、
Mさんのご主人がカウンターに座っていた！

この矢野さんのご主人は、
以前、私が、
吉田治美さんのラジオ番組にアシスタントとして出演していた時に、
番組に出演をされて、
スタジオでお会いした事のある方だ。

岩国は狭い。狭すぎる。

２晩続いてワイン三昧となって、
午前様 の帰りが続き、
さすがに、
二日酔いを心配したが、
酵素のお陰で、
朝もすっきり目覚めは爽やか！

お陰で、今日も元気に
サロンでのお仕事に励むことができた。

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