私に出来ること

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January 11, 2009
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カテゴリ: お菓子づくり


s-IMGP5318.jpg
(PENTAX K100Dsuper /SIGMA18-50mm F2.8 EX DG MACRO)





   卵白消費のため「純白ロール」第2弾。
   ( 第1弾はこちら )

   今回は生クリームと一緒に、
   ブルーベリージャムを巻き込んでみました♪

   前回はきび砂糖を使用しましたが、
   今回はもっと「純白」にしたくて白砂糖を使用。(久しぶりに買いました・笑)
   だからかどうかわかりませんが、  
   生地の表面に少し焼き色が付きすぎちゃいました(沈)
   内側に巻いて誤魔化してますが...誤魔化せてないかも(^^;)



ロールケーキ作りの必需品♪
お正月には、これで伊達巻作りました(笑)


ロールケーキ作りに アルタイト天板 280X280XH20mm






*--------------------------------------*

     もしも、TOPの写真を気に入っていただけたら...
     (おせちで伊達巻作った方も♪)
     ポチっとしていただけると、とても励みになります(*^^*)→
apple-pp.jpg






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最終更新日  January 14, 2009 08:45:31 AM
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あけましておめでとうございます  
ayamlin  さん
本年も更新楽しみにしています^^
ところで、前回も見ましたが純白のロールケーキってきれいですねー。クリーム色もいいけれど、純白もいいですねー。
私も今度チャレンジしてみます^^ (January 11, 2009 11:20:08 AM)

ayamlinさん  
rumineko*  さん
遅くなりましたが...
あけましておめでとうございます(*^^*)
のんびり更新ですが、本年もよろしくお願いします♪

純白ロール、ぜひぜひ作ってみてください♪
白いお砂糖で作ると本当に「純白」になるのでちょっと感動します(笑)

(January 15, 2009 08:58:38 PM)

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