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2005.01.14

「ソーテルヌ」と言えば、有名な貴腐ワインの産地ですよね。

と、偉そうに言っていますが、実は貴腐ワインは今回初体験なのです・・・。

赤ワインが大好きで、特に濃くて辛口なのが大好きな私にとっては
甘いワインはあまり飲みたくなかったのですが、
某ワインサイト（楽天外）のメルマガに、
「ソーテルヌのハーフワインが超お買い得！！」なんて
書いてあったものですから、思わず飲んでみたくなって
注文してしまいました・・・。(^^ゞ

そのワインとは、

（画像は１９９５ですが、私が飲んだのは１９９７です。）

届いてみたら、やはり飲みたい気持ちに勝てず、
翌日すぐに栓を抜いてしまいました。

感想はというと、

「あ、あまいーーーーーっ！」

この一言に付きます。(^_^;)

貴腐ワインは甘いと解ってはいても、ものすごく甘かったです。
例えるなら、アイスコーヒーのシロップほどの甘さです。

美味しいのは間違いありませんが、辛口好みの私には甘すぎました。
ハーフを買ったのですが、飲みきるのに１週間くらいかかりそうです・・・。

でも、甘口好みの方にはお勧めです。食前や食後のひとときにピッタリです。

ワインはまだまだ奥が深いです・・・。

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Last updated 2005.01.15 01:41:49
コメント(13) | コメントを書く

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■コメント

Re:ソーテルヌ　初体験！！(01/14)

天然気楽さん

今日は初めまして。私もワイン大好きなんです。私も辛口の赤で重いのが好きなのですが、貴腐ワインも好きでケーキを食べるときに飲みますが美味しいですね。赤はイタリアのバローロ、白はドイツのモーゼルと辛口ではフランスのシャブリが特に好きです。ハンガリーは赤白共に好きです。 (2005.01.15 08:44:13)

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Re:ソーテルヌ　初体験！！(01/14)

PsyBorg さん

　貴腐ワインはほんと蜂蜜みたいな甘さですよね。私がはじめて口にした貴腐ワインは、７年前にハンガリーのブタペストに出張に行ったときのトカイ・アスー。中世フランスに君臨したルイ14世が「王様のワイン、ワインの王様」と評したと伝えられるワインです。いまだ1991年ものの６プットニョッシュが２本ほど自宅でおねん寝していますが、飲むタイミングを失っています。

(2005.01.15 18:29:13)

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天然気楽さんへ

ロージィ001 さん

天然気楽さん

＞初めまして。書き込みありがとうございます。
　天然気楽さんも辛口の赤で重いのが好きなのですね。
　これからもどうぞよろしく！
　 (2005.01.17 13:03:12)

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PsyBorgさんへ

ロージィ001 さん

PsyBorgさん
＞　貴腐ワインはほんと蜂蜜みたいな甘さ
　　そうですそうです！ほんとに甘いですよね！

＞1991年ものの６プットニョッシュ
　もったいない！ぜひ早く飲んであげてください。（笑） (2005.01.17 13:06:32)

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こんにちは＾＾

tomoko5c さん

お久しぶりです。
私も甘いワインが苦手だったのですが、
暑い夏や疲れているときにはとても美味しく感じました。
夏にキンキンに冷やした貴腐は結構いけましたよ。
貴腐は夜の飲み物ではなく、昼の飲み物って感じがしました。＾＾（旧ms.candyでした） (2005.01.18 03:58:14)

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)tomoko5cさんへ

ロージィ001 さん

tomoko5cさん
＞名前変えられたんですねー。
　お久しぶりです！

　そうなんですよねー。貴腐ワインは「夜」というよりは
　「午後のひととき」って感じですよねー。(笑)

(2005.01.19 00:41:29)

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Re:ソーテルヌ　初体験！！(01/14)

ひなひなさん

はじめまして。ブログのタイトルにつられてやってまいりました＾＾
表紙のムートン・カデ見て嬉しくなって書き込んじゃいました。私がソムリエ試験受けたときの実技に使われたのがムートン・カデでした。
思い出深いワインです♪ (2005.01.19 15:20:21)

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ひなひなさんへ

ロージィ001 さん

ひなひなさん

　書き込みありがとうございます！

＞ムートン・カデ見て嬉しくなって・・・

　そうなんですか？ソムリエ試験に出たんですか？
　すごいですねー。(笑)
　しかし、本当にいいワインですよね！
　これからもどうぞよろしく！
(2005.01.20 01:55:26)

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はじめまして。

チェリー1205 さん

チェリーです。ワインと日本酒が好きです。貴腐ワイン、まだ飲んだ事ありません。午後のひととき～にですかぁ。いいですね。一本買ってみようかな？？興味はあるのですよ～。 (2005.01.20 20:53:07)

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チェリー1205さんへ

ロージィ001 さん

チェリー1205さん

＞はじめまして。書き込みありがとうございます！
　ワインと日本酒がお好きなんですね。
　ちなみに私は日本酒は飲みませんが・・・。(笑)

　貴腐ワイン・・・甘くて、午後のひとときにピッタリなのですが、
　アルコール度数はワインと同じくらいの13～14％あるので、
　飲み過ぎ注意！！なのです。(^_^;)

　これからもどうぞよろしくー！
(2005.01.22 03:13:08)

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Re:チェリー1205さんへ(01/14)

チェリー1205 さん

ロージィ001さん
＞チェリー1205さん
＞
＞＞はじめまして。書き込みありがとうございます！
＞　ワインと日本酒がお好きなんですね。
＞　ちなみに私は日本酒は飲みませんが・・・。(笑)
＞
＞　貴腐ワイン・・・甘くて、午後のひとときにピッタリなのですが、
＞　アルコール度数はワインと同じくらいの13～14％あるので、
＞　飲み過ぎ注意！！なのです。(^_^;)
＞
＞　これからもどうぞよろしくー！
-----
こちらこそ、よろしくお願いします～。 (2005.01.22 14:55:54)

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Re:ソーテルヌ　初体験！！(01/14)

馳走屋・女将さん

私も非甘党なのですが、甘ったるくない（後々まで甘さが飴のように残らない）ソーテルヌやアイスワインは好きですが、甘いお酒はどうしても沢山飲めないのが残念。ディケムの2ndを以前頂きましたが凄かったです・・・。
数年前の夏にヴィオニエにはまって最初は冷やしてそれからはクーラーに入れずそのまま。前菜からメイン、デザートまで甘みが段々と出てくるのでとても面白かったです。その中でもギガルのコンドリューには「参りました」という感じでした。 (2005.04.08 10:20:06)

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馳走屋・女将さん

ロージィ001 さん

かなり飲んでますねー？(笑)
確かに甘いワインはたくさん飲めませんものね・・・。
これからもどうぞよろしく！
(2005.04.11 01:49:00)

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