2012.11.28
カテゴリ： ざっくばらんにひとりごと
この話題のさなか、丁度、母にギンナンをもらいました。殻が固くなんだか面倒でお料理にわざわざ使うほどの物でもなく、ここに写真でもupしてみようというつもりで。母は紙封筒に一掴みのギンナンを入れ、レンジでチンならぬ「レンジでボムッ」。簡単すぎるほど簡単に火は通り、やや臭みの残っていた実は香ばしい薫りを主張しつつ、艶めいた粒が現れました。透明な翡翠色であったり、不透明なクチナシ色であったり、でもそのどれもこれもが若葉や黄葉のイチョウと同じ色素。まるで、葉の色がすべて実に結集しているかのようです。
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