青い島のひだまりで

2020.11.04
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1週間近く経過した。
よし、行ってみよう!

先週まだ色づいていなかった銀杏並木。
再度訪れた。



●roze-piのおでかけ♪




クリックしてね♪


◆銀杏並木
おぉ、色づいてきた!
このくらい黄色っぽかったら、通り過ぎない!





きっとあと2週間くらい楽しめるかも!?
葉が散り落ちてもまたきれいだ。











◆“ギンナン”拾い
1週間前は、“ギンナン”の収穫作業をしていた。
ブルーシートが敷いてあって、拾わないでくださいという
案内板もあった。

だが、今回はない。
掃除している人に聞いたら、


他にも拾いに来ている人がいて、
毎年来ているとか。

もう一度くらい、拾いに行こうかな~。







◆そば寿司
そのまま道の駅へ。
スマホナビで出発!

え?
こんな道、通るの!?
狭いじゃん、行き違いできないじゃん!?
難易度の高い道を案内されて、なんとかついた💧
ちょっと遠回りでも無難な道がいい。
次回は、無難路線で行く。

道の駅で気になるもの、発見。
そば寿司って、なに!?
いなり寿司みたいだ。





自宅に戻って、お昼。
そばがどう入っているのか!?
味はどうついているのか!?

うまぁい!!

そばは、ちょっと短めに切ってあった。
甘辛いような味付け。
いなり&ちらし寿司のミックス、そばバージョンって感じ。

わたしはいなり寿司は甘いしあまり好まないのだが、
このそば寿司はおいしいと思った。

うちでも作れそうだけど、
結構手間だな💧





ちょっと検索してみたら、こんな海苔巻き風のそぼ寿司もあった。











木漏れ日の中で …食卓日記
ハヤシライス♪



メリークリスマス♪





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最終更新日  2020.11.04 15:53:11
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Re:色づき始めた銀杏並木、さあ“ギンナン”拾いだ、“そば寿司”だ!(11/04)  
Pastoral Louise  さん
1週間でずいぶん色づいたね!
ぎんなんも収穫が終わって、自由に拾えるようになっていたのね!
いいなー わたしも参加したいです
ぎんなんごはんやおでん、鍋物に入れたりして食べます
フライパンで炒っただけのも美味しいね
新しいギンナンは、炒ると、透明な緑色になるのがあって、とっても
綺麗ですよね、宝石みたい!!

蕎麦いなりって、お蕎麦が入っているのね!
食べてみたいです、うん、のり巻きのようになっているのは見たこと
ありますが、お稲荷さんは初めて見ました
美味しそう! 自分で作るのは手間がかかりそうですね
(2020.11.08 00:28:47)

Pastoral Louise さんへ  
roze-pi  さん
1週間という時間の流れを、このイチョウの木で感じました。
ここだと、すわっていてもポリ袋いっぱいにすぐなります。
うちの母は、この翌日、友人と一緒にまた行って
拾ってきました。

ギンナンは、冬の名わき役ですね。
買えばそこそこお値段がするし、
いろいろなお料理に大活躍です。

そば寿司。
これはもう、おいしかった!!
作れそうだけど、作るのにはかなり手間がかかりそう。
そばを茹でてそのまま食べられるのにさらに
またひと手間かけるって…。

(2020.11.08 13:17:43)

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