狂人日記

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外道30 @ Re:ロゼワイン(06/09) あらら、３番目と４番目と間違えた(笑)

thukushino @ あけましておめでとうございますはじめまして紅茶ですか？具体的…

kaoritaly @ Re:2011年の今年の１本！(12/31) テーマを上げなくってゴメンナサイm(＿)m …

11290715 @ Re:地元忘年会(12/17) 相変わらず飲みまくってますね。

hiro@ Re:地元忘年会(12/17) ゲドさ～ん、たまにはロートルも呼んで下…

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カシーナ・カナミッラ

2010.08.15

日本人に媚びない、塩梅もイタリアらしい料理、日本の素材を生かしたイタリア料理、洗練されたお洒落系イタリア料理・・・もう、そんなことどうでも良くなってきた。

ただ、チマチマしないでがっつり食べたい（笑）

ワインを飲むから、塩梅は重要、でもトスカーナ人とかじゃないのでほどほどでも可（笑）

気軽にいける使い勝手のいい店、わざわざ出かける価値のあるお店とかで利用しているなあ

イタリアのバールやエノテカで食べれるような、サラーメ、生ハム、フリット（オリーブやニョッコ）とかで気軽にワインを楽しみ、たまにトラットリアやリストランテがいいかなと思っています。

とかなんとか言っても拘っているのでしょうかね？

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