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ご自宅へ一緒に行ってきました。
( お友達のママも、パンを教えてくださるママも、
Soraと同じ歳のお子ちゃまを持つ、幼稚園のママです。
)
もちろん、最初から手でコネコネして作りました。
いつもホームベーカリーで一次発酵まで任せっきりなので、
手でこねるって大変な作業だなぁと感じました。
そして、日頃生地を雑に扱っていたことに気付かされました。
反省です
今日はツナコーンパンを作りました
手で一生懸命こねて作っただけに、美味しさは格別でした
教えてくださったママのお家、
と~っても可愛くしてあって感激でした
居心地良かったな~
次回のパン作りも楽しみです(*^^)/~