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二つ違いの娘たちの成長を記録します！時にはママの楽しみも載せたりしてま～す（＾＾）ｖ
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May 8, 2012
テーマ： 今夜のばんごはん(53097)
カテゴリ： 食べ物・飲み物
今日、買い物に行くと、調理済みの小あじがあって
南蛮漬け食べたいなぁ～、久しぶりに作ってみようかなぁ～と買ってきました。
でも、女三人生活だった。。。と思って
一人で子どもたちに魚を取り分けるのは大変なので、あんまり三人の時は魚料理したくないんです
私、レシピ見ない人で、母の味を頼りに作ることが多いです。
だから、シャレた料理はできません(笑)
母も昔からレシピに頼らず、味で見る人で、いつも作り方聞いても、どの調味料を使うかぐらいで、まともな分量を教えてくれません(笑)
母方のばあちゃんは料理上手ですが、ばあちゃんもそんな感じです。
「てげてげよ～」って
今日は前に母から聞いた方法ではなく、味を見ながら自己流で味つけしてみました（＾＾；
美味しくできてました
長女は自分で魚を食べられるようになってきたみたいで、今日は自分で食べれくれたので、ちょっと楽でした♪
あと、我が家の夏の定番、つるつるうどん
ネバネバ系の野菜を使います。
今日はおくらを。
シャキシャキ美味しい長いもを使うこともあります。
その他の野菜はテキトーに入れて、めんつゆでからめておいて、ゆでたうどんを冷やし、からめた野菜のっけて、めんつゆをかけて食べるという・・・（＾＾；
めんは細うどんを使うのが好きです。
食欲の落ちる夏には、あっさり、つるつる食べられるこのうどん、よくします
なぁ～んと、テキトーな私の料理(笑)
南蛮漬け食べたいなぁ～、久しぶりに作ってみようかなぁ～と買ってきました。
でも、女三人生活だった。。。と思って
一人で子どもたちに魚を取り分けるのは大変なので、あんまり三人の時は魚料理したくないんです
私、レシピ見ない人で、母の味を頼りに作ることが多いです。
だから、シャレた料理はできません(笑)
母も昔からレシピに頼らず、味で見る人で、いつも作り方聞いても、どの調味料を使うかぐらいで、まともな分量を教えてくれません(笑)
母方のばあちゃんは料理上手ですが、ばあちゃんもそんな感じです。
「てげてげよ～」って
今日は前に母から聞いた方法ではなく、味を見ながら自己流で味つけしてみました（＾＾；
美味しくできてました
長女は自分で魚を食べられるようになってきたみたいで、今日は自分で食べれくれたので、ちょっと楽でした♪
あと、我が家の夏の定番、つるつるうどん
ネバネバ系の野菜を使います。
今日はおくらを。
シャキシャキ美味しい長いもを使うこともあります。
その他の野菜はテキトーに入れて、めんつゆでからめておいて、ゆでたうどんを冷やし、からめた野菜のっけて、めんつゆをかけて食べるという・・・（＾＾；
めんは細うどんを使うのが好きです。
食欲の落ちる夏には、あっさり、つるつる食べられるこのうどん、よくします
なぁ～んと、テキトーな私の料理(笑)
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Last updated
May 8, 2012 08:02:42 PM コメントを書く
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