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2005年05月01日

ジン♪ジン♪ジンギスカン♪

(2)

テーマ：今夜のばんごはん(53062)

カテゴリ：お菓子・料理

昨日朝からの寝違い・・・もうガンコ？で
一晩寝て起きたら治っているかな～と思ったら
治ってない！
３日から小旅行なので、マジあせった。
ネットでいろいろ調べて・・・まぁ～大抵は２～３日で治るらしいが
このままなら明日、整骨院に行ってこようと本気で考えた。

夕方、だいぶ楽になったけどまだ痛みがあるので
今夜はジンギスカン、材料を用意して焼くだけだから♪
それに一昨日、行者ニンニクをい～っぱい頂いたの

本当はジンギスカン鍋で楽しみたいんだけど
ウチにはないのでホットプレートで♪
今日はたれ付きのジンギスカンにしました。
たれ付きのジンギスカンの時はうどんも一緒にいれるのがＲＵＮＡ流
これは最近ジンギスカンショップの社長さんのお勧めで知ったんだけど
タレがしっかり絡まって焼きうどん風で美味しいの♪

行者にんにくも美味しかったよ～ヾ（＞▽＜）ゞ
行者ニンニク・・・こちら北海道ではアイヌねぎとか
キトビロって言われてます。
あちちって山菜はあまり食べないほうなんだけど
去年、初めて食べてみてその美味しさに虜になってしまったの。

あ、あとキムチ漬けにも挑戦してみました。
と言っても市販のキムチの素につけただけですが(oー(ェ)ー;A アセアセ
４～５日後が楽しみ♪

ジンギスカンと言えばこれ！