おやじなランナーズハイ

ストレスがたまるとやっぱり食で解消したい！

プラス昨日入ったお店でゆで方の下手な麺を食べたしまったので、どうしても一流のラーメンを食べなければいけません。

アンガーラの覆麺を目指しましたがすごい列です。

こんな寒いのに水道橋の駅前まで行ってしまいました。

もちろんぽっぽっ屋です。

食べ終わった後に満足を必ずさせるためには、味プラス量に加えて店のやる気か、客の食べる気なのです。

醤油は食べたことがあるので今日は塩です。

野菜と玉ねぎをトッピングしたのでなかなか麺にたどりつけません。

豚骨スープと天然塩のハーモニーはくどくなく少し甘く、かなりいい味なのですが麺と具が多くてスープが少ないのでした。

相変わらずの超極太の麺はこしがあり、素敵です。